外燴料理推薦|拾趣餐飲外燴~!入厝趴超有感,在家吃飯也要有滿滿的儀式感。台北聚餐推薦

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外燴料理推薦|拾趣餐飲外燴~!入厝趴超有感,在家吃飯也要有滿滿的儀式感。台北聚餐推薦

拾趣餐飲外燴

沒想到外燴餐點服務可以做到這麼的細心到位,之前參加朋友的聚餐認識到『拾趣外燴』,這次朋友家的入厝趴也順勢推薦給朋友,才知道原來拾趣外燴不只在餐點上拿手,就連場地佈置規劃也都通通可以一手包辦,友人稱讚從前期的溝通就非常仔細,場地空間確認,參加客人的口味喜好、那就交給專業的來,一通電話吃的喝的全部處理到好,還能依照自己的預算客製化搭配餐點,這不僅讓主人有面子還很省事,來祝賀的賓客也同樣賓至如歸,大家都開心,這樣的外燴用餐方式現在越來越有熱度,不只是聚餐、發表會、開幕典禮可以找外燴,現在就連入厝趴也完全沒有問題,簡單分享一下這次入厝趴外燴的內容給大家。

拾趣外燴餐飲有限公司

地址:台北市青島東路23-1號1樓

聯絡電話:0987-011-688   聯絡人:曾小姐

E-mail:[email protected]

粉專:FB

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拾趣外燴~不只外燴厲害場地規劃也很到位

從電梯口就可以看到『拾趣外燴』的精心佈置,這些全都是一條龍的服務,完全不用朋友另外去找其他的業者處理,真的很省事呀。我看到這佈置完全被未免也太漂亮了,連紅地毯都準備好,實在很用心。來參加入厝趴的朋友也都感到驚艷。根本就是巨星一樣待遇啊!『拾趣外燴』接過不少大型活動跟知名品牌的發表會,對於場地佈置一直都很拿手,再次見識到『拾趣外燴』強大的能力。

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『拾趣外燴』貼心準備了迎賓的夏威夷邁泰雞尾酒跟小點心,還有相當可愛的嫩蛋沙拉供來賓享用。嫩蛋沙拉的造型小巧可愛,旁邊再搭配多肉植物畫面更吸睛了。

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現場真的佈置的很美,來賓都可以在這拍照,是不是就像走星光大道一般,入厝趴可以準備這樣的內容實在太讚了,等我的新房入手我也要辦一趴啦。

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拾趣外燴~室內佈置

除了門口的佈置,室內佈置也同樣用心。大量的氣球裝飾讓整個家氣氛多了些活潑的氛圍,如果找『拾趣外燴』來辦生日趴一定也很適合,接下來是我們家小麥仔生日,可以想像一群小朋友一起幫小麥仔過生日,一起吃美食然後同樂的畫面一定很難忘,重點是爸媽可以很省事!哈哈哈。

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入厝趴的前期,就先確定了室內的家具位置還有採光,在窗邊採光最好的地方佈置了甜點區,這個實在太有質感了,這些裝飾內容全都是『拾趣外燴』來設計跟擺設,上面的花花草草全都是真的喔!好想把這一組帶回家拍照XDD

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如果喜歡吃甜點,這天的栗子塔、蛋白霜檸檬塔表現都很棒,光是這造型就給讚,栗子塔香氣濃郁,甜而不膩一口一個配茶更對味,蛋白霜檸檬塔口味爽口上面的蛋白霜口感綿滑好討喜,需要經過低溫烘烤費時製作,才能有這樣的口感,這款甜點大人小孩都會愛啊。

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新屋主人的入厝趴真的很用心,還準備了小活動跟賓客互動,當然大家的祝福是少不了的,可以獲得親戚滿滿的祝福這對新家主人心中絕對是暖暖的。

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重頭戲來了~最期待的美食已經通通準備到位!自從上次在朋友豪宅裡見識到『拾趣外燴』的擺盤功力,這次就連一般住宅也完全不是問題,同樣結合大自然元素,以石頭、綠色植物、木頭相間搭配來做佈置,賞心悅目之餘也讓整個食材更加分,這跟我既有印象的外燴大不同啊,真的太美了啦

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拾趣外燴菜色~生蠔

這次入厝趴的餐點我最期待的就是這超大生蠔,光是視覺效果就滿分,大顆又肥美的生蠔上豪邁的放上馬糞海膽跟鮭魚卵最後再淋上明太子黑橄欖汁,這口味層次實在太難形容,幾種鮮味同時在嘴裡的衝擊真的太強烈,食材新鮮就是好吃,這樣的生蠔吃法真的是太幸福啦。

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拾趣外燴菜色~日式炸明蝦、酥炸鳳尾蝦

日式料理也完全沒問題,這炸蝦的麵衣厚薄度剛剛好完全沒有油膩感,裡面的明蝦口感彈牙,鮮甜度也很高!這天光是這炸明蝦就吃了好幾隻,不需沾醬單吃就很好吃,太滿足了。

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這次入厝趴因朋友的親戚習慣吃中式料理,所以餐點的搭配就以中式料理為主,不然一般會選擇西式餐點比較多。同樣也是客製化做準備。

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拾趣外燴~餐點客製化變化更多元

拾趣外燴針對入厝趴設計的餐點有,芋香米食盅、花好月圓、吉利元寶、德國豬腳、蕃茄義大利麵、客家放山雞,我很喜歡他們家的德國豬腳,皮脆肉嫩,完全不膩口,搭配一點酸菜更開胃。依照客戶不同的需要來做餐點設計這點實在太棒,只要提供人數、預算、場地,剩下的就交給專業的來處理就好,這樣的用餐方式太吸引人了,主人省事賓客開心,當然餐點美味才是重點,完全打破我之前對外燴餐點不可口的刻板印象,這次的入厝趴又讓我給『拾趣外燴』大大的肯定,絕對要好好推薦想要有彈性自由用餐空間以及客製化餐點的大家。

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拾趣外燴~如何聯絡?預約須知

為了小麥仔之後的生日趴做準備,我直接詢問主廚,如果想要預訂『拾趣外燴』的服務需要在5-7天前確定好預約資訊,以及內容,要先提供用餐人數、預算多少、還有確定的場地位置就可以規劃一場專屬你的外燴料理,連同佈置都幫你設想周到,這樣的優秀團隊未來一定越來越搶手,如果你也有這樣的規劃,想要來場截然不同又別出心裁的外燴饗宴,這家很可以。

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