(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

 
(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

杏子豬排あんず,這個店名字我的口袋名單裡已經擺到快發霉了!! 很早以前就看到學長威利
寫過,那時候就深深被那豬排吸引到,只不過想吃的東西真的太多,名單一個一個增加
到後來就”忘記”了,就因為這樣遲遲沒有辦法吃到(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興),但後來看到了阿平的網誌以後又重新
燃起了麥仔對杏子豬排的記憶,剛剛好大學同學邱小優要到湖口工作,出發前來個聚會,
就選在這間位在運科技大樓站的杏子豬排復興店聚會囉(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)
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店家資訊:杏子豬排あんず(復興店)
店家地址:台北市復興南路177巷
連絡電話:
營業時間:

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哈~~運氣不錯,到了店裡面才開始下大雨,最近的天氣真的是頗誇張的
雨說下就下,說這雨用倒的也不誇張

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因為有兩位大小姐算錯時間遲到了”一會兒”所以麥仔我就有
時間先到店裡觀望觀望,四處拍拍走走,店內裝潢是標準的日式風格

店面雖然不大,但是還有地下室可供用餐,容納個80人應該沒問題
因為有事先訂位,所以選了個包廂的位置,這樣用餐比較不會受影響(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

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總是覺得日本的店就是特別有味道,感覺東西自然而然就變好吃了

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菜單上面最主要的就是這炸豬排囉~~選擇還不算少,
大家都認真了思考一番才下了決定

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麥仔我點的是這新推薦的蔥花蒜泥鹽味豬排套餐290元
這個也是看了阿平的介紹才點的,重口味的千萬別錯過

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杏子豬排裡的一大特色就是選用日本進口的“越光米”
如果不想吃白飯另外還有紫米可以選擇

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這個是免費提供的漬物,這蘿蔔絲醃的很入味,微微的酸甜挺開胃的

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蘿蔔絲的表現也不差,脆脆的口感好吃哩

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MENU底下有介紹店裡的幾大食材,米,豬肉,蘿蔔絲還有高麗菜
每一樣都是精挑細選過的精品呢!!!

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一般來說高麗菜都是無限量供應,這裡也不例外,第一盤送上來時
除了一般切絲的高麗菜另外還附上較大片的高麗菜,還有紅洋蔥
吃不夠還可以繼續加點,旁邊有紫蘇醬和日式柚子醬可以選擇,麥仔我比較喜歡紫蘇醬的
感覺,就是放在座位旁邊白色那罐(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

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豬排醬~~這個也是吃炸豬排一定要有的,個人認為品田牧場的醬比較優(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

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吃豬排前的運動也是不可以少的,像珍小姐這貪吃寶寶沒磨幾下
白芝麻都還那麼大顆粒就加醬,我想她真的餓啦(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

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套餐會附上的漬物,小黃瓜還有蘿蔔切片,味道有點偏鹹
和台式的泡菜有點出入

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哈~~重點登場,首先是我的蔥花蒜泥鹽味豬排套餐290元
光看圖就知道,這蒜泥和蔥花給的可是超大方,厚厚一層,
大老遠就可以聞到蔥花和蒜茸的香味了

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嘿~~剖面圖來一張,肥瘦各半的豬排雖然不是腰內肉
但是表現一樣不俗,每一口都是嫩嫩嫩,完全沒有咬不動的困擾
外面裹的粉不是麵糊而是麵包粉,這讓整個豬排更有酥脆的口感,好好吃阿
建議可以不加豬排醬先吃原味,蔥蒜的味道配上豬排這還是第一次吃到哩

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我點的越光米,晶瑩剔透每顆都是軟硬適中,就算光吃白飯也好吃阿
再配上豬排真的可以多吃幾碗飯阿,老實說~~我點了3碗(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

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珍小姐點的杏子豬排特餐330元,裡面有豬排蝦牌還有蔬菜捲,另外還有附上飲料和甜點
算是很划算的組合,而珍小姐基於通通都想嘗試的緣故點了這個她可是特別開心呢(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

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首先來看看蝦排~~裡面這個可不是蝦泥,而是一塊塊蝦子肉,
所以吃起來可以更加的彈牙,再配上蝦肉的鮮甜,感覺就像是在吃
厚實的蝦餅一樣,讚啦!!!

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另外是豬排,豬排用的是腰內肉,這比麥仔的豬排肉還要更加得軟嫩
表現得更讓人滿意,看看這肉排的紋路,是不是很想大口給他咬下呢!!!
(蔬菜捲不是我們兩個的菜~~所以就不寫囉)

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詩華點的里肌豬排鍋膳套餐290元~~這個鍋膳就是將豬排放到鍋中用小火煮
裡面是和風的特製醬油醬汁,上面淋上蛋汁,感覺很像是日式親子丼,
值得一提的是的醬汁超下飯,如果對炸豬排沒有興趣的話這個也是個好選擇

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邱小優點的炸豬排茶泡飯330元~~這個麥仔也是第一次見到,
旁邊會附上一壺昆布高湯,和一鍋白飯,如果要吃的時候就把高湯
加入白飯中,最後在配上炸豬排一起用,聽說是清淡無比,
這豬排也是一絕~~竟然是放在鐵板上,送上來時還有噗滋噗滋的聲音哩

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再來就是套餐都有附的味噌湯,有野菜和蛤蠣味噌可以選擇
聽說是野菜比較好喝,我是覺得都不錯啦~~味噌不管如何做都好喝啦(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興) 

(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

珍小姐套餐裡的杏仁豆腐,不知為何日本人對這杏仁豆腐總是愛不釋手
像是日本朋友さち來台灣也是吃過不少的杏仁豆腐,有時候還特地去找專賣店勒
真是厲害,麥仔對杏仁倒還好,只不過這裡的表現算不錯,連我這不愛的都吃了好幾口

    (食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)    

 哈~~最後來張大合照吧~~邱小優到了湖口可別忘記要常回台北來看看老朋友阿(食記) 2010.7.24 杏子あんず豬排 / 在我口袋名單裡藏了一年終於讓我吃到(北市復興)

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17 comments Add yours
  1. 謀揪正夯XDDD
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:06 AM)
    哈~~那是大學同學聚餐啦~~下次有機會再吃一次的

  2. 我沒那麼嚴苛XD
    開玩笑是真的~
    不過我看到有類似炸蝦排的東西
    感覺好像也不錯!!!!
    等你補完字!!
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:06 AM)
    蝦排好吃~~字我補完囉!!

  3. 看起來非常精緻,杏子是日本人名嗎?還是說有某種食材叫杏子?
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:06 AM)
    老史這問題好阿~~杏子應該是個名字吧
    確定的資料我來查查XDD

  4. 推~這家店連菜單都頗精緻呢!!整個雖然是油炸得但看起來滿清爽的呢^^
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:06 AM)
    以豬排的表現這裡的算是不賴了

  5. Maruko+1
    一直好想去吃杏子的限量商業午餐喔!
    心動心動~
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:06 AM)
    什麼??有”限量”商業午餐,我也要衝XD

  6. 沒人點一個攻頂的來吃吃看嗎XD
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:06 AM)
    那天大家都點ㄉ很保守XDD

  7. 這家也是我口袋名單之一說
    聽說超好吃的拉!!!
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)
    這也是台台幫聚會的口袋名單之一XDDD

  8. 我也沒吃過~
    下次什麼時候攻佔這間XD
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)
    有機會的~~原則上就是下一次的台台幫聚會囉!!!
    主題:台台幫之豬排大會師(啥鬼)

  9. 嗚呼呼
    我也沒有吃過,下次要啾一團杏子拉
    厚厚的豬排跟蝦排都是我的愛阿!!!!!!!!
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)
    呵~~好阿~~揪揪揪!!!來個杏子制霸團~~
    蝦排真的挺有的~~忘了看可不可以直接單點蝦排套餐

  10. 輪家只吃過品田的
    但我看到珍小姐的套餐 我就好心動喔~
    我個人對豬排也很沒輒….XD
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)
    太棒了~~桃子一起來吧~~參加台台幫的聚會吧XDD
    麥仔我也是豬排控阿(握手)

  11. 就算你們下次揪…
    我也知道我跟不到的 嗚嗚
    可惡ㄉ台台聚會..翻桌~
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)
    這是怨念留言嗎??? 別這樣嘛 小詠
    遲早有一天你也會住進京城的(拍拍)

  12. 推7
    目前杏子也是我心目中的第一耶~!!!
    吃過都覺得味道太美妙了,
    明明看起來還好,就可以吃到很飽!!!
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)
    呵~~阿平下次可以試試看品田的豬排
    感覺也不錯喔~我跟珍小姐都挺愛的 價位和杏子差不多
    也是有套餐之分,下次有揪團的話再約你

  13. 蝦排看起來好好吃唷@@
    好想咬一口^^~
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)
    嗯~有品味,但是杏子豬排蝦排都好吃~可以嚐嚐看

  14. 物超所值的豬排
    價格很親民
    豬排很厚很大一塊
    賺到嘍~~~~~
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)

  15. 品田目前還是我心中的第一名,但是杏子豬排我也愛~一想到又開始流口水了我(擦擦…)
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)

  16. 我好愛杏子噢!!!尖叫~~~
    夢幻的腰內肉 想到就讓人銷魂 唉唉叫!!
    品田我沒有吃過 下次再試試^____^
    版主回覆:(06/12/2012 12:13:07 AM)

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