{食記-台北} 樂。野食 | 東區美食/近捷運忠孝復興站/療癒氣氛餐廳/文末有全新菜單

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樂.野食

是我近期遇到大推的餐廳之一,開幕還沒半年!

所謂的野食-就是在大自然中用餐,

為了呈現這點,在餐廳的佈置擺設格外的用心,

每個環節都需要拿捏到位,對於食材及料理的執著也可以在餐點中感受到

 

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樂野食的位置接近忠孝復興站,步行大約10分鐘

從文慶雞的巷口轉進來第二條巷子又轉到底就是

 

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這天來的時間早,還能感受到住宅區的清幽

 

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還沒進門就先看到玻璃窗裡的裝飾花

這在樂野食裡是很重要的元素

 

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樂野食處在三角窗的位置,大片的落地窗

讓室內的採光非常棒

 

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吊燈是店裡主要的光源,晚上的氣氛應該會很棒

 

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餐廳內以白色及木色為主,很清新舒適

牆壁上的掛畫是知名造型師“陳孫華”老師提供的

這天我竟然有機會看到老師本人,最近很有名人緣啊

 

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餐廳一角~我滿喜歡這塊地方

兩個人的座位,空間運用的很棒

 

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在樂野食到處都可以看到裝飾用的乾燥花

以及香氛用品,一進店裡就先聞到一股清香

也跟“野食”相互對應,更有大自然的感覺

 

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餐具跟開水都是自助

 

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這面裝飾櫃,裡面的小物很好拍

 

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貓頭鷹挺可愛的啊~

 

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這區的座位比較低,適合點杯飲料吃個下午茶

感覺也挺舒服的

這裏的採光很棒~很殺記憶體

 

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帥哥店長很仔細的推薦店裡的餐點

每兩到三個月就會調整菜單,除了運用當季食材外

也會開發新菜色,運氣不錯~來的時候剛好換了新的菜單

 

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每個桌上都有一小罐乾燥花,光看這心情就不錯

 

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店裡提供無線網路,部分座位還有提供插座

基本上沒有用餐時間限制,除非座位有訂位

很適合帶珍小姐一起

 

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升級50元套餐的杯湯跟蒜香麵包

值得一提的是麵包全由樂野食自己製作

但因為製作耗時所以之後還是可能外包製作

 

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濃湯不大杯,但是這湯表現很有水準

熱熱的喝~好舒服

 

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手作蒜味麵包,從大蒜醬到法式麵包都是自己做的

大蒜醬看得到碎大蒜,濃郁的香氣很逼人

烤過的麵包外酥內軟,麵粉香氣好加分{食記-台北} 樂。野食 | 東區美食/近捷運忠孝復興站/療癒氣氛餐廳/文末有全新菜單 

 

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帥哥店長推薦了很多餐點,說真的每樣都樣試試看

但食量有限,只能先選幾樣,其他等二訪再來吧

 

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薑黃海鮮茄汁燉飯

樂野食的燉飯用料不手軟,米是義大利進口

花枝鮮蝦蛤蠣都給的大方

 

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茄汁的味道夠味加上薑黃跟辣椒粉的味道,讓整道燉飯

很有層次,辣度可以調整,所以愛吃辣的捧友可以客製化料理

 

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 裡面還加了帕馬森起司

燉飯的米可以選擇有米芯或是完全煮軟,

每個人喜歡的口感不同,同樣可以客製化服務

 

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樂野食對餐點的“味道”很講究,任何可以增加風味的東西

都會多方嘗試,最後呈現的東西都是趨向完美

這盤燉飯經過高湯 茄汁 薑黃 海鮮的加持味道很豐富~再加上這個檸檬

更有畫龍點睛的效果,帶點酸味更解膩

 

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蝦仁已經剝好殼,品質同樣沒話說!

 

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 店裡也提供早午餐

這款野食.雞腿法國份量不小,手作法國麵包 切塊馬鈴薯條 

炒菇 沙拉 搭配香煎雞腿跟濃湯

吃完這一盤,就很有飽足感

 

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 這盤的主角“嫩煎雞腿”

雖然外皮有點點黑掉,稍微可惜!但不影響這雞腿排的美味

 

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去骨雞腿排剛切下去第一刀,可以明顯感覺到雞皮酥脆的程度

裡面的雞腿肉汁立馬湧出

雞腿肉扎實有彈性,好吃!這雞腿很快就被秒殺

 

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義式炒野菇

雖然是配菜,但表現也不馬虎,義式香料的香氣

讓三種綜合野菇更誘人

 

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接下來這個義大利麵同樣推薦!

青醬蛤蠣義大利麵,青醬也是自己做的

 

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旁邊的蛤蠣肉飽滿份量也很足

 

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同樣的帕馬森起司但在不同料理會有不同的方式呈現~

在青醬義大利麵就用刨絲

青醬的濃度適中不會過稠,鹹度略高!但跟義大利麵搭起來鹹度就剛好

  

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 日式海苔魷圈圈

樂野食的菜單中也提供不少炸物的選擇,

這款魷圈圈肉質夠肥,外面的裹粉不會過厚

表現很不錯

 

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海鮮四重奏義大利麵

同樣下重本的一道料理!所謂四重奏有鮮蝦 蛤蠣 明太子跟干貝

這天吃了不少海鮮~膽固醇就先放一邊吧

 

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帕瑪森起司直接切片放旁邊,好豪邁

 

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 義大利麵的份料給得很足,配上旁邊的海鮮料

明太子的紅讓這盤麵視覺效果更討喜

 

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 同樣蝦鮮處理的很好,剝殼去沙腸

光是備料就很用心

 

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 一整坨的明太子放在干貝上,很過分的吃法

 

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 麵條選的是細扁麵,拍照拍太久湯汁都被麵條吸光

有點可惜,下次趁熱再來大快朵頤

 

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 杏桃百香果氣泡飲

大推樂野食的起泡飲,氣泡水的氣泡比較綿密

天氣熱如果來上一杯絕對消暑

 

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 底下的杏桃醬,不是一般的果醬!而是使用法國進口的果泥

這也是下了重本,當然喝起來的口感也會有不同

來樂野食用餐一定要試試看

 

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手作蛋糕-檸檬輕乳酪蛋糕

樂野食不定時會更換蛋糕種類,平常對乳酪蛋糕

接受度很高,但這天的輕乳酪蛋糕非常合我胃口

 

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 說真的樂野食的環境真的很適合拍照~

前面吃太飽,趁機消化一下 

 

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這款檸檬輕乳酪蛋糕完全不加任何粉跟添加劑

唯一的材料就是乳酪!每天限量供應

想要吃還要趁早 

 

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 乳酪口感綿密,用料實在

甜度不會高裡面的檸檬味讓整個蛋糕即使吃多也不會覺得膩

有機會一定要品嚐看看

 

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最後再來一杯玫瑰風味拿鐵讓這天的美食饗宴劃上句點

吃得好滿足

 

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麥仔烏魯賽

這天從中餐吃到下午茶接近傍晚才離開,整個餐廳的氣氛讓人可以很輕鬆的慢慢品嚐

每一樣餐點,不論是擺盤還是食材挑選跟調味,都很有自己的風格

在價位上或許某些商品的價位第一印象會偏高,但是實際上去了解其中的選料

或許就不會有“貴”的想法,反而cp值還算高

另外每隔一段時間就會更換菜單,這點很不錯

找天假日在去二訪點些不一樣的餐點

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店家資訊

樂.野食

地址:台北市大安區忠孝東路三段217號2弄16號

電話:02-2752-3180

粉絲團:樂.野食

 

營業時間:am10:00~pm10:00

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3 comments Add yours
  1. Angelababy表示:

    看到我都想去了~麥仔的圖超美~我是說超超超

  2. ♥YOYO♥表示:

    這間我看很久了
    你的照片真的太美了+1
    立刻想衝XD

  3. T漁先生表示:

    推`拍的很不錯哦~

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