日式燒肉吃到飽的餐廳裡心目中的前幾名其中之一的這間”燒肉眾“
在新北地區算是相當有名氣，算一算已經三訪了，每次吃完都念念不忘
以吃到飽的價位來說，價位相當親民，當然以我來說最基本的方式就可以
吃得很滿足，但是燒肉眾又不斷的推出新的吃到飽方案，一個比一個豪華，
這樣的好店竟然在台北市大安區也悄悄的開了分店，這天大的好消息
一定要跟大家分享，如果喜歡吃日式炭火燒肉，絕對不要錯過這一篇
撒花～1/13蘋果日報美食分享
燒肉眾大安店位置在忠孝復興站
附近整條街可以說是燒肉一級戰區，
台北第一間店就選擇這裡代表老闆對於自家的店相當有信心！
店內座位選擇多～大概可以容納50人左右
不管人多人少通通能滿足
吃到飽的燒肉眾，價位從499元的超值饗宴
到699元的豪華饗宴，我自己覺得499元的價位就可以吃的
相當開心～但這天一起用餐朋友多，所以直接升級最高級的699元
這樣可以吃得更過癮
但千萬不要覺得699元就可以沒有變化～
老闆最新推出的促銷方案～
只要點699加價200元就可以上面方案4選1
699元升級到899元/人
如果人多一人選一種四種東西一次滿足～ 龍蝦跟帝王蟹腳是一份
其餘的天使紅蝦還有頂級黑毛和牛是無限量供應～當然要試試看
首先先來一份A9黑毛和牛
再來一份最近很火紅的西班牙伊比利豬五花
黑毛和牛漂亮的油花感覺就相當令人滿意～
無限量供應真的是相當佛心
店內的沾醬選擇性也不少，有老闆最自豪的玫瑰鹽
中間的是特調的味噌醬，右邊的是日式和風醬
當然光是調味料是不夠的，店裡的泡菜跟油蔥表現也相當亮眼
應該說是有畫龍點睛的效果，只要搭配的食材對了那味道絕對是大大加分
西班牙伊比利豬是699元方案裡就有的
油脂看起來嚇人但其實經過火烤以後口感是軟嫩不油膩
油脂全都被逼出來
伊比利豬美味的地方就在於他完全沒有任何的豬腥味
另外因為產地飼料不同，這個伊比利豬是可以不用全熟
這樣高品質的肉品同樣隨你吃～真的好開心
如果想要去油解膩，又想要大口吃肉
店裡還會提供生菜葉來包肉的韓式吃法，我還喜歡加點泡菜在裡面
味道更棒～
無骨牛小排，表現也很有水準～
雖然我不吃牛但是看到這樣的油花感覺還是很促進食慾
接下來這個是從699元＋200元升級的燒肉眾痛風桶
光是這一桶應該就相當嚇人的
看著店員吃力的搬上這一桶，心裡不自覺地感到好滿足
等等就可以吃到這一桶勒～
吃完這一桶想要不痛風應該很有難度
裡面有一份帝王蟹跟龍蝦一隻，再來是吃到飽的阿根廷天使紅蝦
還有草蝦跟花枝～
超大鮮蚵是599元方案多加1元就可以吃到飽的～
一起放在痛風桶裡實在是有夠豪華
牛舌在燒肉眾裡也是強項，
如果喜歡吃牛舌的話絕對要多點幾次
這只是第一輪的餐點，光是這樣看就覺得好誇張～
我們四個人真的有辦法解決這一桌嗎？
但還好在燒肉眾吃燒肉
只要店員有空就會提供桌邊服務，畢竟店內許多的高品質料理如果
火侯控制不好很容易就烤壞了，這樣就可以安心吃肉
松阪豬對不吃牛肉的我來說是個福音
脆口的肉質帶有油脂香氣吃起來相當的帶勁
簡單灑點胡椒鹽就很好吃
這塊號稱比臉大的沙朗牛排一次上一整片
老闆也太豪氣～一大片上桌，吃完這塊要沒有飽足感也很難
心裡實在納悶品項這麼多真的會有人可以全制霸吃完菜單一輪的嗎？
爐火要夠力烤肉才不費力！
燒肉眾會依照烤的食材來調整炭的火力，像是海鮮就要熱度高
如果是甜點就相對降低～十分用心
先來處理一下這個9A黑毛和牛，簡單的5分熟是最好吃的熟度
粉紅粉紅口感相當棒～前面提到均勻的油花分布
口感細緻，油花在嘴裡化開的滋味絕對值得一試再試
簡單灑點玫瑰鹽就很美味
沙朗牛的表現也很到位～
但缺點就是份量太大一片就可以吃好久
哈哈～這樣竟然被列為缺點，口感比較有咬勁，越咬越香～
說實話我的盤子裡從第一輪到最後結束一直都是保持這樣的畫面
我大概已經把我一季該吃的肉全在一個晚上吃下肚了～
599元方案裡的加1元就可以加點一次的手掌大扇貝
這個也是每次來一定要來上一顆才滿足
燒肉眾的大扇貝不只是個頭大，品質也相當好
對於喜歡海鮮的我來說，扇貝要這麼大顆又鮮甜真的很不容易
帶骨牛小排～
這個位置的肉最有咬勁，旁邊的肉帶點肉筋卻越咬越夠味
接下來請廚房幫忙處裡帝王蟹腳跟龍蝦
沒多久時間就成了這樣的畫面～
把痛風桶裡的所有食材一次放進烤爐烤畫面是不是相當
邪惡～現在看到她腦海裡浮現的全都是海鮮的碳烤香氣
燒肉眾的泰國蝦表現也很不錯～
後來店員問我們想不想喝點熱湯，既然吃了一整晚的海鮮跟肉
那來點熱湯暖暖胃好像不錯，
結果上桌的竟然是碗龍蝦味噌湯，難怪前面店員送給我們處理好的龍蝦
就沒有看見龍蝦頭的蹤影，原來是拿來熬湯啦～真是相當的不錯
龍蝦原本的甜度都融入到味噌湯裡，味道實在沒話說
吃飽喝足了以後再來的就是燒肉眾的特色甜點
其中烤香蕉還是頭一次吃到
接下來這個把日式麻糬夾在起司酥皮中的吃法也很不錯
這天的燒肉眾４訪表現依舊亮眼，久久沒吃還是相當令人滿意，對於愛吃肉的人來說
店內從４９９的方案到６９９都是相當推薦的，隨著金額越高吃的食材越頂級
現在還推出了痛風桶，實在令人想不透老闆這樣真的有賺錢嗎？
哈～總之這次的４訪又讓我留下更深刻的回憶，期待第５訪老闆又會有什麼不同的食材
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燒肉眾（台北大安店）
台北市大安區大安路一段５１巷７號
０２－２７７６－６６５０
營業時間：１７：００～２３：００
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