台中團購美食|你吃土了嗎?幽靈吃土醬家家必備,台中超火排隊名店幽靈鮭貝醬全新產品。文末有官網購買連結~

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台中團購美食|你吃土了嗎?幽靈吃土醬家家必備,台中超火排隊名店幽靈鮭貝醬全新產品。文末有官網購買連結~

買了一罐網路上很火的『幽靈鮭貝醬』一餐就被秒殺,從那次以後鮭貝醬就很常出現在我們家的餐桌上,那浮誇的搭配只能說老闆頭腦實在厲害,竟然想要把鮭魚卵跟干貝做成丼飯醬,完全就是白飯殺手。現在幽靈鮭貝醬推出新的姐妹產品『幽靈吃土醬』一推出就在台中造成瘋狂的排隊搶購人潮,每天限時販售4小時,但實體店面偏偏離我那麼遠,還好現在網路上都可以下單!想吃土可以不用等太久。

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什麼是幽靈吃土醬?

▲網路上太多人分享幽靈鮭貝醬,先來看一下到底什麼是吃土醬?

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▲這罐就是幽靈吃土醬,淡藍色的標籤上有幽靈圖案就是他們家的招牌。

第一次拿到幽靈吃土醬,一開蓋那香氣真的是好香。

但到底為何叫吃土醬?珍小姐開玩笑說你買完就要吃土XDD

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▲但其實是這吃土醬因為這醬裡面的主要食材是灰黑色的皮蛋,

蓋住所有的海鮮食材,在品嚐的時候就像是在挖土一樣,

所以名稱是這樣來的。

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▲裡面有號稱皮蛋界的勞斯萊斯『廣大利皮蛋』

還有彈牙的飛魚卵、跟新鮮干貝在裡面。

這款吃土醬是帶點辣度,不管你愛不愛吃辣都要試試。

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▲基本上我覺得這個吃土醬的味道可以加在任何鹹食上,

拌飯、拌麵這是基本,網路上還有人分享吐司、燙青菜、披薩

評價也相當高。

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▲認真覺得這個吃土醬實在太邪惡,

那海鮮香氣配上皮蛋的味道已經夠美味

尾韻再帶出辣油的後勁,不自覺得就會想要吞口水

這個放在飯上真的直接秒殺整碗飯。

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▲皮蛋特有的香氣,竟然可以跟海鮮這麼合拍,每一口都是鮮香

裡面的飛魚卵跟干貝比例很高,不用擔心用料不實在,

隨便一挖都是滿滿好料。

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幽靈吃土醬如何保存

▲不管購買的是吃土醬還是鮭貝醬,收到產品後要記得先放冷凍,

想要品嚐的時候再解凍,但避免風味流失,不要反覆解凍。

我第一次購買收到產品的時候,很放心的放到冰箱

想說賞味期還很長,就放在冰箱冷藏結果變質。

所以務必一拿到就是丟冷凍,想要吃再解凍。

官網建議:冷凍保存一年內,退冰後只能冷藏三天吃完(吃土醬5天),

退冰後不可回凍

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幽靈鮭貝醬

▲接下來這款就是幽靈系列的鎮店之寶~『幽靈鮭貝醬』。

之前在某個影片看到日本居酒屋無限把鮭魚卵加在丼飯上,

一匙又一匙,那畫面實在很誘人,太難忘了。

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▲現在在家你也可以達到鮭魚卵自由。

這鮭貝醬邪惡的地方是除了滿滿鮭魚卵外,

還配上一顆顆新鮮干貝,不是XO醬那種干貝絲,

是整顆新鮮干貝直接在裡面,這跟吃土醬使用同樣的干貝。

官網建議:冷凍保存一年內,退冰後只能冷藏三天吃完(吃土醬5天),

退冰後不可回凍

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▲隨便挖一匙都是滿滿的干貝跟鮭魚卵,

這兩種海鮮的配色看起來真舒服。

我們家小麥仔是鮭魚卵控,

光是看我在旁邊拍就忍不住搶著吃一口。

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▲這鮭貝醬網路上也有很多不同的吃法,

像是加在生菜沙拉、拿海苔做成手捲、

或是加在飯上面變成握壽司。

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▲我自己最喜歡的吃法是一口鮭貝醬配一口冰啤酒,那才是享受。

鮭貝醬中的兩種海鮮同時在嘴裡化開的滋味

真的是很難抵擋他的魅力。

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▲當然你也可以選擇奢侈一點的吃法來個鮭貝吃土丼飯,兩種口味一次滿足。

一個是鹹香帶著辣勁另外一款是鮮香開胃,兩款都好好吃。

難怪網路評價這麼高,想要吃真的要提早預訂,還有要注意保存須知喔。

這款白飯殺手就推薦給大家啦。

幽靈鮭貝醬 / 吃土醬哪裡買?

▲現在想要已經可以在幽靈鮭貝醬的官網上直接訂購,

不然之前都是採預約制,想要吃到沒有那麼容易。

現在官網買還享有買10送1的優惠,可以混搭。

幽靈鮭貝醬/幽靈吃土醬

台中門市 台中市西屯區漢口路二段308號

營業時間:下午三點半~七點半之間(周一公休)

官網連結:https://www.ghostsouce.com/Salmonsauce

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