『飛高糕有機蘿蔔糕』健康營養滿點的網路超人氣港式蘿蔔糕,無任何化學添加物吃得更安心、網路宅配美食推薦
麥仔食記,  大台北美食

『飛高糕有機蘿蔔糕』網路團購超人氣五星級蘿蔔糕,無任何化學添加物吃得更安心|宅配美食推薦

初次品嚐就一試成主顧的麥仔一家人對『飛高糕』的蘿蔔糕讚不絕口,這品牌的名字取的好有記憶點。一位港點師傅為了自己早產體弱的女兒研發完全不添加任何化學添加物的食物,為了讓女兒可以吃得健康,雖然料理就是本身強項,但知道餐廳料理太多秘辛(添加物)所以完全沒有辦法讓身體虛弱的女兒品嚐。後來知道女兒愛吃蘿蔔糕,開始尋找台灣在地有機食材,研發了一系列的特色蘿蔔糕,讓好的食材延續女兒的健康。才有了這『飛高糕有機蘿蔔糕』的誕生,這初心身為父母的相信都感同身受,只有最好的才會交給自己的小孩,能夠有機會認識到這樣優秀的網路名店,實在是大家的福氣。

 

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之前就知道『飛高糕』在網路上的高人氣,

不少媽咪都是飛高糕的鐵粉。

自從收到了傳說中的高人氣蘿蔔糕,珍小姐也加入了鐵粉的行列,

只要哪裏有健康好吃的團購,

這些媽咪們的消費是完全不會手軟的(認真)。

 

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但不得不稱讚『飛高糕』的包裝很用心,外盒的標示相當清楚,

內容物、食用方式、注意事項、熱量表,就連口味輕重都寫得很詳細,

如果是第一次品嚐飛高糕蘿蔔糕的朋友一定跟我會有同樣心情。

 

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拆開外盒,裡面的蘿蔔糕是以錫箔盒裝,而且是密封更安心。

飛高糕的蘿蔔糕一共有5種口味,

分別是港式、香菇山藥、飛魚卵、櫻花蝦、藜麥。

 

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每一塊蘿蔔糕都很扎實,切下去的瞬間相當有感。

這個是我最愛的藜麥蘿蔔糕,外面幾乎看不到這口味

用料不需要我多敘述了光是看就很清楚。

 

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雖然包裝上推薦了幾種品嚐方式,但還是最喜歡乾煎到恰恰的口感,

另外像是電鍋蒸或是入鍋油炸也是常見的方式。

我認真覺得要把蘿蔔糕煎的漂亮一定要有一把好的平底鍋,

才能夠讓蘿蔔糕煎的漂亮。這個鍋失敗哈哈,

尤其是港式蘿蔔糕配料比較多的那難度又更高。

 

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飛高糕港式蘿蔔糕

飛高糕的經典蘿蔔糕口味,老闆本身就是港式餐廳主廚起家,

所以在港式蘿蔔糕的表現完全就是水準之上,

蘿蔔糕的基本配料使用的是有機白蘿蔔、有機再來米粉,

在調味上面也特別的注意,吃起來鹹香又不會過重,

大人小孩都可以吃得很開心。

 

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港式蘿蔔糕裡還有臘肉跟金勾蝦,

每一口都可以吃到蘿蔔絲的口感跟甜味,

整體味道鹹淡適中越咬越香,珍小姐跟小麥仔可是相當捧場,

煎好的第一盤立馬掃盤老爸都還來不及嚐到一口啊。

 

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飛高糕櫻花蝦蘿蔔糕

與港式蘿蔔糕的食材差別就只有櫻花蝦的不同,

滿滿的櫻花蝦鋪滿整個蘿蔔糕,用料很實在。

 

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因為裡面的配料很多,所以切好以後入鍋煎要特別注意鍋的溫度,

不然會比較容易沾鍋。

 

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滿滿的櫻花蝦,那鮮味讓蘿蔔糕味道更迷人。

 

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飛高糕飛魚卵蘿蔔糕

這個是口感最新奇的組合,

飛魚卵搭配在蘿蔔糕裡真的是第一次嚐到。

 

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外觀看不出來太多差別,來個橫切面看看。

 

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近一點看就可以看到一粒粒的飛魚卵在其中,

一口咬下波波波的飛魚卵在嘴裡爆開,更添風味。

 

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飛高糕香菇山藥蘿蔔糕

這款也是家裏很捧場的口味,香菇氣味濃郁是款養生的蘿蔔糕,

山藥的味道我是分辨不太出來,但整體的口味是很協調的,

單吃就很不錯。

 

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不知道是不是山藥的口感,總覺得這香菇山藥比起其他幾款

要來的更加的軟嫩,相當好入口。

 

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飛高糕藜麥蘿蔔糕(全素)

這款我跟珍小姐都相當喜歡,口味屬於比較清爽的,

裡面滿滿的藜麥看起來真是開心。

這個我可以很放心的給小麥仔吃。

 

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光是看起來就很健康,再加上飛高糕用心的挑選食材

讓這蘿蔔糕更有價值,以後一定會常出現在我家冰箱。

 

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飛高糕XO醬

這個辣度有小辣跟大辣可以選擇,XD醬一直都是我的最愛

不知道要吃些什麼,就把冰箱的XD醬拿出來拌麵,拌青菜

隨便就是美味~

 

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飛高糕的XO醬與蘿蔔糕一樣堅持天然、不添加防腐劑添加物

再配上主廚深厚的港點硬底子,

這罐鮮味十足的XO醬更讓人放心,小辣我是覺得還好

如果喜歡吃辣的朋友建議點大辣更夠味。

 

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XO醬裡滿滿的干貝絲,鹹香的好滋味一吃就上癮,

很快的家裡這罐就剩不到一半了。

 

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飛高糕全新推出的港式點心同樣令人滿意,一開始只知道飛高糕

的蘿蔔糕,後來發現粉絲頁推出了一系列的港式點心,有珍小姐

喜歡的鳳爪還有流沙包,跟我喜歡的燒賣、珍珠丸,不得不懷疑

老闆你是專門為我們設計的嗎??珍小姐在旁邊白眼XDD

 

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與蘿蔔糕一樣在包裝上相當用心,純手工製作的港式點心

每款的名字都取的好討喜,聽了就覺得開心。

 

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背後的說明也很仔細。

 

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基本上這些港式點心直接放電鍋蒸熟就可以,所以完全沒有難度。

 

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職業病,就算是在家吃也是要有美美的擺盤 。

我愛的珍珠丸還有珍小姐喜歡的燒賣,

這樣就是完美的豐盛晚餐~

 

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如魚得水鮮燒賣(購買連結

整隻新鮮蝦仁入燒賣,誠意十足,一盒裡面一共12入

所有內容物一樣秉持天然食材不添加任何化學添加物在裡面,

這在港式餐廳才有機會吃得到的美味小點,

現在在家裡也可以輕鬆品嚐。

 

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蝦仁彈牙,配上鹹香十足扎實的豬肉餡,吃上一顆就停不下來。

這價位可以有這樣的水準,真的是很佛心啊。這燒賣值得推薦

 

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美夢成真珍珠丸(購買連結

這不用說,以後定期要團購,看起來簡單做工卻複雜的珍珠丸

一直是我的心頭好,有了這個不吃飯也沒關係,

一餐可以解決一整盒。

 

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五星級飯店的大廚製作的果然不同凡響,選用豬後腿三角肉的部分,

肉餡口感扎實帶有彈性,肥瘦均勻調味得宜,越咬越香

外面裹上的米粒,粒粒分明,水準實在太高。

 

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蒸蒸日上蒸排骨(購買連結

除了港式點心,還有這個下飯的港式蒸排骨,

特調的味道很討喜,排骨是嚴選過的里肌小排,

邊骨肉吃起來更有風味。

 

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肥瘦均勻的里肌小排,是我喜歡的部位,吃起來不乾柴

蒸煮的時間恰到好處,只要輕輕一咬就骨肉分離,好入口。

 

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小麥仔很喜歡這蒸排骨的肉汁,澆一點在飯裡就可以很快吃完一碗飯

看來這排骨也很合他的胃口,果然識貨。

 

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飛黃騰達龍鳳爪(購買連結

接下來是我跟珍小姐追劇的好夥伴,這一大碗只是其中的一部分

份量給的很有誠意,調味上同樣迷人是會讓人上癮的那種。

 

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鳳爪感覺經過油炸後再入醬汁裡熬煮,骨頭已經相當酥

輕鬆都可以品嚐,帶點辣度好涮嘴。

微甜微辣還有點沙茶香氣,這能不讓人喜歡嗎?太厲害了

 

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好運滾滾流沙包購買連結

這個流沙包我蒸失敗了,不知道是電鍋水太多還是什麼問題

都無法阻止這流沙包的熱情,直接就從中間噴出來XDD

 

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就像這個樣子,但這完全不影響這流沙包的美味

只是沒有辦法欣賞到爆漿流沙的畫面。

 

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剥開少了點驚喜多了點空虛,真是太對不起飛高糕

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看著小麥仔津津有味吃著『飛高糕』實在很放心也很開心,

即使蒸出來很燙口他還是堅持要自己手拿著慢慢吃,

好可愛啊~飛高糕在餐點上的用心真的值得肯定,

從爸爸對女兒的細心呵護為出發點,這樣身為爸媽的我們

也感同身受,既然沒有好手藝可以做美味料理,至少可以在

選擇上多一層把關,這樣讓人放心的港式點心推薦給大家。

 

飛高糕有機蘿蔔糕
地址:新北市三重區分子尾街29號
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