在台北知名度超高的義式餐廳『JK Studio義式餐廳』到桃園展店了，『JK Studio義式餐廳桃園華泰店』地點就選在人潮相當多的華泰名店城，整間餐廳以英式的工業風格呈現，挑高的空間設計在這裡用餐舒適度超高。
文章目錄
- JK Studio桃園華泰～室內用餐空間
- JK Studio桃園華泰～包廂用餐空間
- JK Studio桃園華泰～戶外用餐區
- JK Studio桃園華泰～透明廚房玻璃料理看得見
- JK Studio桃園華泰～菜單
- JK Studio～豪華四人套餐～美國極黑戰斧牛排42oz 6680元
- 美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～今日主廚湯
- 美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～明太子法式麵包
- 美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～馬鈴薯燻鮭魚
- 美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～鮮蝦野菇法式風味溫沙拉
- 美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵
- 美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～黑松露野菇燉飯
- 美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～美國極黑戰斧牛排42oz（單點3880元）
- 噶瑪蘭戰斧豬排1080元（附佛卡夏麵包、普羅旺斯燉菜）
- 美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～古典巧克力/脆皮布蕾 飲品
- 無敵巧克力蛋糕480元
- JK Studio桃園華泰店家資訊
▲最令人驚豔的戰斧牛排是鎮店之寶，吃過一次就回不去了，42盎司的戰斧牛排浮誇的厚度整支端上桌，直接一把斧頭放在旁邊讓大家拍照，整個畫面超吸睛，多人聚餐直接點套餐最划算，餐點選擇多氣氛又好，來這用餐不用考慮太多點起來就對了。
『JK Studio義式餐廳桃園華泰店』的位置在桃園華泰名品城一期三樓。
▲這裡禁帶外食，寵物也尚未開放，要特別注意唷。
JK Studio桃園華泰～室內用餐空間
▲英式工業風格挑高的用餐環境，裝潢風格真的很吸引人，整個很有氣勢，旁邊的大片落地窗讓整個空間採光都很棒，在這裡不需要特別打燈隨便拍都很美，自然光最高。
JK Studio桃園華泰～包廂用餐空間
▲除了前面的用餐區外，這裡也有提供包廂服務，如果人數多建議可以預約他們的包廂，大約可同時容納16位左右的客人，酒窖式的裝潢別有一番風味。
JK Studio桃園華泰～戶外用餐區
▲JK Studio桃園華泰店有設戶外用餐區，但目前尚未開放。如果天氣好享受美食還能一邊欣賞周圍夜景一定很棒。
▲前方的吧台餐點飲品都在這裡製作。
JK Studio桃園華泰～透明廚房玻璃料理看得見
▲廚房位在餐廳的正中間，透明玻璃窗料理的製作過程都可以清楚看得到。
JK Studio桃園華泰～菜單
▲JK Studio的餐點以義式料理為主，他們的戰斧系列在台北信義店是鎮店之寶，現在到桃園也是必點的餐點，所以這次我們一行5個人就點了他們的四人戰斧牛排套餐，然後再加點一份餐點，這樣份量就很夠。價格來說價格算是很實惠，魅力無法擋，來JK Studio沒有點個戰斧等於沒有來啊。
JK Studio～豪華四人套餐～美國極黑戰斧牛排42oz 6680元
▲如果人數多點套餐最划算，
裡面有湯品、麵包、義大利麵、燉飯、飲料、甜點，種類相當豐富，
再加上42盎司的戰斧牛排整個就是飽到天靈蓋。
▲認真覺得JK Studio桃園華泰店
的用餐環境真的太美，自然光隨便拍都讚。
聚餐來這裡就對了。
美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～今日主廚湯
▲這天我們套餐的湯品是羅宋蔬菜湯，
蔬菜的甜味完全融入在湯裡，
淡淡的番茄香氣好討喜。
美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～明太子法式麵包
有熱湯就是要來麵包搭配，
鹹香的明太子上面還有起司粉香氣更濃郁。
▲有了湯品就一定要來點麵包搭配，
套餐附的麵包是明太子法式麵包，麵包烤到酥脆。
▲表面的明太子奶油份量恰到好處，
每一口都可以嚐到鹹香好滋味，
脆口的法式麵包沾著湯品一起品嚐也很不錯。
美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～馬鈴薯燻鮭魚
▲這道開胃前菜很可愛，上面的煙燻鮭魚沙拉，
滿滿的燻鮭魚香氣很濃。
▲鮭魚沙拉底下的馬鈴薯口感鬆軟外皮炸得酥脆，
一口咬下層次很豐富。
美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～鮮蝦野菇法式風味溫沙拉
▲這道溫沙拉味道也很不錯，
上面的生菜種類不少，
底下才是精華要先拌均勻再吃。
▲鮮蝦彈牙新鮮度高個頭也不小，
底下的醬汁全都是由蝦湯當基底，
整道溫沙拉裡面蝦味十足。
▲同桌友人都一致給這道溫沙拉很高的分數，
用料跟份量也都很到位，這道單點也推薦。
美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵
▲前菜吃完準備進入主食，
戰斧牛排套餐裡面有兩道主食，
一道麵一道飯剛剛好。
▲這道義大利麵選擇的是細扁麵，
香氣特濃層次很多，同樣是道秒殺料理。
▲白蘭地蒜香與九層塔的香氣超濃，
還沒送上桌前就聞到香味。
▲上面的干貝大顆又肥，煎到完美的五分熟是最棒的熟度。
▲麵條吸飽所有醬汁精華，每一口都超夠味。
這一盤真的太迷人 。
美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～黑松露野菇燉飯
▲愛吃松露的朋友，這盤很可以。
▲野菇經過烤台的高溫帶出漂亮的紋路與香氣，
多汁的野菇我好愛。
▲燉飯上面擺上半熟蛋，
本來以為會有蛋液流出結果是我想多了XDDD
但這蛋依舊好吃，蛋黃濃郁蛋白相當濕潤。
▲黑松露醬的香氣真的很難擋，
即使前面一道道好料已經頗有飽足感，
還在擔心這道再吃下去，壓軸的戰斧牛排會吃不下
但還是不爭氣的一口接一口。
美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～美國極黑戰斧牛排42oz（單點3880元）
▲重頭戲上桌，就是這支浮誇的戰斧牛排，
期待已久的戰斧牛排現點現做，
42盎司一次端上桌畫面太有戲。
▲這一塊5人分享都不是問題，
一上桌大家就搶著給手機先吃，
這厚度好銷魂。
▲看到這漂亮的烤紋，
前面吃了很多的記憶完全拋在腦後
對這邪惡的傢伙一點抵抗力都沒有。
▲只好拿斧頭來消滅它XDD
這真的是有利度的，拿的時候要小心
但拍照真的超有Fu，大大加分。
▲拍完照後就立刻送到廚房分切，
拍照時間是需要控制，不要讓牛排失溫了。
那種會瘋狂拍照忘記時間的朋友，
請勿讓他太接近牛排。
▲漂亮的粉紅色，實在太引人食慾了！
這美國極黑戰斧牛排，建議熟度是五分熟。
▲每塊肉都是嫩嫩的粉紅，
而且相當多汁，完美。
▲每一塊牛排都是頗有份量，
光是夾起來就可以充分感受到他的存在感。
▲旁邊搭配的紅酒醬汁可以斟酌的淋上，
如果想要品嚐這極黑牛排的原味，
可以沾點旁邊的海鹽。
▲這五分熟的戰斧牛排熟度恰到好處，
原本以為這麼大塊頭，
要烤到均勻受熱很有難度，
結果完全是我多慮了，輕鬆分切毫不費力。
▲牛排的嫩度夠，完全感受不出有任何柴柴口感，
就連戰斧牛骨旁邊的筋骨肉都有嫩度，
可以再搭配旁邊的醃漬小洋蔥跟烤時蔬，
又可以多吃一塊牛排了。
噶瑪蘭戰斧豬排1080元（附佛卡夏麵包、普羅旺斯燉菜）
▲看到我們的吃貨一號喜悅的表情就知道
這戰斧豬排有多吸引人。
旁邊搭配了醃漬小洋蔥、普羅旺斯燉菜、炸薯條。
▲我們這天完全就是衝著『戰斧』兩個字來的，
只要有戰斧就要消滅它。佛卡夏麵包配豬排好搭。
▲我們總共五位，所以就是點極黑牛戰斧牛排四人套餐
再加一份噶瑪蘭戰斧豬排，道地的吃貨點法。
這戰斧豬排的表現也同樣獲得全桌的肯定。
▲普羅旺斯燉菜的香料味很討喜，這燉菜我好愛。
▲我自己覺得單吃就很棒，可以再加點紅酒醬汁增加層次。
▲這戰斧豬排嫩度很高，而且還很多汁，
完全不像是在吃豬排，每一口都是軟嫩，
這款不管你吃不吃牛，都大推啊。
美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐～古典巧克力/脆皮布蕾 飲品
▲雖然說套餐附上的甜點已經很不錯，
但還不足以滿足我們這群螞蟻人的甜點胃。
無敵巧克力蛋糕480元
▲所以我跟副理加點了這個浮誇的給大家驚喜一下，
連我自己都嚇到這蛋糕未免也太大塊！！！
▲足足有六層高，這無敵巧克力蛋糕
真的就跟他的名字一樣無敵了。
▲每一層巧克力蛋糕中間還夾著一層巧克力慕斯，
最上面再塗上一層黑巧克力醬，實在太浮誇。
這不只是畫面吸睛，就連味道也是一絕。
▲既然都是螞蟻人，那吃這無敵蛋糕就沒什麼好客氣的，
直接叉子往下叉豪邁的吃就對了。
▲相當意外的是這無敵巧克力蛋糕甜度
比我想像中下手輕了很多，
就連慕斯也都不算甜，相當耐吃。
這天我們一群人就在歡樂的笑聲中渡過我們愉快的戰斧聚會，兩款戰斧系列都表現頗具水準，熟度恰到好處，尤其最讓我驚艷的是42oz的超厚極黑戰斧牛排，厚成這樣還能保持該有的嫩度，不會因為外面烤到上色裡面會有過熟過生的情況，實在不簡單。之前就在台北信義區吃過JK Studio的戰斧美味，現在來桃園展店，精緻氣派的裝潢，大片的落地窗採光超好，不管怎麼拍都很美，絕對很快就是桃園聚餐的熱門餐廳，如果你也對這大份量的戰斧系列有興趣，或是覺得桃園沒有厲害的聚餐餐廳，那趕快預約『JK Studio義法餐廳桃園華泰店』準沒錯。
JK Studio桃園華泰店家資訊
JK Studio義法餐廳桃園華泰店
地址｜桃園市中壢區春德路189號3樓
預約專線：03-287-6660
營業時間｜週一～週五11:00~21:00 週六～週日11:00~22:00（無公休）
粉絲頁｜FB
官網：https://www.maqprotaiwan.com/
inline 訂位 https://inline.app/booking/jk
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