桃園美食|JK Studio義法餐廳桃園華泰店~桃園最強戰斧牛排在這,華泰名店城最美餐廳氣派又好拍,桃園約會餐廳

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在台北知名度超高的義式餐廳『JK Studio義式餐廳』到桃園展店了,『JK Studio義式餐廳桃園華泰店』地點就選在人潮相當多的華泰名店城,整間餐廳以英式的工業風格呈現,挑高的空間設計在這裡用餐舒適度超高。

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▲最令人驚豔的戰斧牛排是鎮店之寶,吃過一次就回不去了,42盎司的戰斧牛排浮誇的厚度整支端上桌,直接一把斧頭放在旁邊讓大家拍照,整個畫面超吸睛,多人聚餐直接點套餐最划算,餐點選擇多氣氛又好,來這用餐不用考慮太多點起來就對了。

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『JK Studio義式餐廳桃園華泰店』的位置在桃園華泰名品城一期三樓。

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▲這裡禁帶外食,寵物也尚未開放,要特別注意唷。

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JK Studio桃園華泰室內用餐空間

  ▲英式工業風格挑高的用餐環境,裝潢風格真的很吸引人,整個很有氣勢,旁邊的大片落地窗讓整個空間採光都很棒,在這裡不需要特別打燈隨便拍都很美,自然光最高。

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JK Studio桃園華泰~包廂用餐空間

▲除了前面的用餐區外,這裡也有提供包廂服務,如果人數多建議可以預約他們的包廂,大約可同時容納16位左右的客人,酒窖式的裝潢別有一番風味。

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JK Studio桃園華泰戶外用餐區

▲JK Studio桃園華泰店有設戶外用餐區,但目前尚未開放。如果天氣好享受美食還能一邊欣賞周圍夜景一定很棒。

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▲前方的吧台餐點飲品都在這裡製作。

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JK Studio桃園華泰透明廚房玻璃料理看得見

▲廚房位在餐廳的正中間,透明玻璃窗料理的製作過程都可以清楚看得到。

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JK Studio桃園華泰菜單

▲JK Studio的餐點以義式料理為主,他們的戰斧系列在台北信義店是鎮店之寶,現在到桃園也是必點的餐點,所以這次我們一行5個人就點了他們的四人戰斧牛排套餐,然後再加點一份餐點,這樣份量就很夠。價格來說價格算是很實惠,魅力無法擋,來JK Studio沒有點個戰斧等於沒有來啊。

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JK Studio豪華四人套餐~美國極黑戰斧牛排42oz  6680元

▲如果人數多點套餐最划算,

裡面有湯品、麵包、義大利麵、燉飯、飲料、甜點,種類相當豐富,

再加上42盎司的戰斧牛排整個就是飽到天靈蓋。

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▲認真覺得JK Studio桃園華泰店

的用餐環境真的太美,自然光隨便拍都讚。

聚餐來這裡就對了。

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美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐~今日主廚湯

▲這天我們套餐的湯品是羅宋蔬菜湯,

蔬菜的甜味完全融入在湯裡,

淡淡的番茄香氣好討喜。

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美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐~明太子法式麵包

有熱湯就是要來麵包搭配,

鹹香的明太子上面還有起司粉香氣更濃郁。

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▲有了湯品就一定要來點麵包搭配,

套餐附的麵包是明太子法式麵包,麵包烤到酥脆。

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▲表面的明太子奶油份量恰到好處,

每一口都可以嚐到鹹香好滋味,

脆口的法式麵包沾著湯品一起品嚐也很不錯。

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美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐~馬鈴薯燻鮭魚

▲這道開胃前菜很可愛,上面的煙燻鮭魚沙拉,

滿滿的燻鮭魚香氣很濃。

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▲鮭魚沙拉底下的馬鈴薯口感鬆軟外皮炸得酥脆,

一口咬下層次很豐富。 

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美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐~鮮蝦野菇法式風味溫沙拉

▲這道溫沙拉味道也很不錯,

上面的生菜種類不少,

底下才是精華要先拌均勻再吃。

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▲鮮蝦彈牙新鮮度高個頭也不小,

底下的醬汁全都是由蝦湯當基底,

整道溫沙拉裡面蝦味十足。

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▲同桌友人都一致給這道溫沙拉很高的分數,

用料跟份量也都很到位,這道單點也推薦。

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美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐~白蘭地奶油嫩煎干貝義大利麵

▲前菜吃完準備進入主食,

戰斧牛排套餐裡面有兩道主食,

一道麵一道飯剛剛好。

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▲這道義大利麵選擇的是細扁麵,

香氣特濃層次很多,同樣是道秒殺料理。

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▲白蘭地蒜香與九層塔的香氣超濃,

還沒送上桌前就聞到香味。

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▲上面的干貝大顆又肥,煎到完美的五分熟是最棒的熟度。

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▲麵條吸飽所有醬汁精華,每一口都超夠味。

這一盤真的太迷人 。

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美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐~黑松露野菇燉飯

▲愛吃松露的朋友,這盤很可以。

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▲野菇經過烤台的高溫帶出漂亮的紋路與香氣,

多汁的野菇我好愛。

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▲燉飯上面擺上半熟蛋,

本來以為會有蛋液流出結果是我想多了XDDD

但這蛋依舊好吃,蛋黃濃郁蛋白相當濕潤。

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▲黑松露醬的香氣真的很難擋,

即使前面一道道好料已經頗有飽足感,

還在擔心這道再吃下去,壓軸的戰斧牛排會吃不下

但還是不爭氣的一口接一口。

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美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐~美國極黑戰斧牛排42oz(單點3880元)

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▲重頭戲上桌,就是這支浮誇的戰斧牛排,

期待已久的戰斧牛排現點現做,

42盎司一次端上桌畫面太有戲。

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▲這一塊5人分享都不是問題,

一上桌大家就搶著給手機先吃,

這厚度好銷魂。

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▲看到這漂亮的烤紋,

前面吃了很多的記憶完全拋在腦後

對這邪惡的傢伙一點抵抗力都沒有。

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▲只好拿斧頭來消滅它XDD

這真的是有利度的,拿的時候要小心

但拍照真的超有Fu,大大加分。

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▲拍完照後就立刻送到廚房分切,

拍照時間是需要控制,不要讓牛排失溫了。

那種會瘋狂拍照忘記時間的朋友,

請勿讓他太接近牛排。

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▲漂亮的粉紅色,實在太引人食慾了!

這美國極黑戰斧牛排,建議熟度是五分熟。

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▲每塊肉都是嫩嫩的粉紅,

而且相當多汁,完美。

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▲每一塊牛排都是頗有份量,

光是夾起來就可以充分感受到他的存在感。

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▲旁邊搭配的紅酒醬汁可以斟酌的淋上,

如果想要品嚐這極黑牛排的原味,

可以沾點旁邊的海鹽。

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▲這五分熟的戰斧牛排熟度恰到好處,

原本以為這麼大塊頭,

要烤到均勻受熱很有難度,

結果完全是我多慮了,輕鬆分切毫不費力。

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▲牛排的嫩度夠,完全感受不出有任何柴柴口感,

就連戰斧牛骨旁邊的筋骨肉都有嫩度,

可以再搭配旁邊的醃漬小洋蔥跟烤時蔬,

又可以多吃一塊牛排了。

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噶瑪蘭戰斧豬排1080元(附佛卡夏麵包、普羅旺斯燉菜)

看到我們的吃貨一號喜悅的表情就知道

這戰斧豬排有多吸引人。

旁邊搭配了醃漬小洋蔥、普羅旺斯燉菜、炸薯條。

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我們這天完全就是衝著『戰斧』兩個字來的,

只要有戰斧就要消滅它。佛卡夏麵包配豬排好搭。

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我們總共五位,所以就是點極黑牛戰斧牛排四人套餐

再加一份噶瑪蘭戰斧豬排,道地的吃貨點法。

這戰斧豬排的表現也同樣獲得全桌的肯定。

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普羅旺斯燉菜的香料味很討喜,這燉菜我好愛。

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我自己覺得單吃就很棒,可以再加點紅酒醬汁增加層次。

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▲這戰斧豬排嫩度很高,而且還很多汁,

完全不像是在吃豬排,每一口都是軟嫩,

這款不管你吃不吃牛,都大推啊。

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美國極黑戰斧牛排豪華四人套餐~古典巧克力/脆皮布蕾 飲品

▲雖然說套餐附上的甜點已經很不錯,

但還不足以滿足我們這群螞蟻人的甜點胃。

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無敵巧克力蛋糕480元

▲所以我跟副理加點了這個浮誇的給大家驚喜一下,

連我自己都嚇到這蛋糕未免也太大塊!!!

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▲足足有六層高,這無敵巧克力蛋糕

真的就跟他的名字一樣無敵了。

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每一層巧克力蛋糕中間還夾著一層巧克力慕斯,

最上面再塗上一層黑巧克力醬,實在太浮誇。

這不只是畫面吸睛,就連味道也是一絕。

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既然都是螞蟻人,那吃這無敵蛋糕就沒什麼好客氣的,

直接叉子往下叉豪邁的吃就對了。

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▲相當意外的是這無敵巧克力蛋糕甜度

比我想像中下手輕了很多,

就連慕斯也都不算甜,相當耐吃。

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這天我們一群人就在歡樂的笑聲中渡過我們愉快的戰斧聚會,兩款戰斧系列都表現頗具水準,熟度恰到好處,尤其最讓我驚艷的是42oz的超厚極黑戰斧牛排,厚成這樣還能保持該有的嫩度,不會因為外面烤到上色裡面會有過熟過生的情況,實在不簡單。之前就在台北信義區吃過JK Studio的戰斧美味,現在來桃園展店,精緻氣派的裝潢,大片的落地窗採光超好,不管怎麼拍都很美,絕對很快就是桃園聚餐的熱門餐廳,如果你也對這大份量的戰斧系列有興趣,或是覺得桃園沒有厲害的聚餐餐廳,那趕快預約『JK Studio義法餐廳桃園華泰店』準沒錯。

JK Studio桃園華泰店家資訊

JK Studio義法餐廳桃園華泰店

地址|桃園市中壢區春德路189號3樓

預約專線:03-287-6660

營業時間|週一~週五11:00~21:00 週六~週日11:00~22:00(無公休)

粉絲頁|FB 

官網:https://www.maqprotaiwan.com/

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