台北|吃義燉飯Let’s Eat|老宅裡品嚐道地燉飯~讓燉飯吃得像是披薩一樣有趣|捷運小巨蛋站美食

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最近珍小姐很喜歡給我她的口袋名單,這樣假日出門用餐我就不用

多費心思,實在貼心!這天帶著麥仔全家來個久違的家庭聚餐~

而餐廳就由珍小姐的口袋名單裡找,首選就是這間位在捷運小巨蛋站

附近的『 吃義燉飯Let’s eat 』,老闆引進形狀特殊的三角瓷盤,

多點幾到就可以合成一個圓,就像是披薩一樣十分有趣,

多點幾種大家一起分食,吃起來滿足又不失趣味~難怪一到用餐時間

就是整間爆滿的狀態~沒有訂位可是會撲空的喔


吃義燉飯餐廳資訊

餐廳地址:台北市松山區敦化北路120巷17號

訂位電話:02-8712-6161

營業時間:12:00 – 15:00 、 18:00 – 21:30

粉絲頁:FB

 

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吃義燉飯的位置在捷運小巨蛋站附近

靠近IKEA旁邊的巷弄裡,位置很好找~

整間餐廳是以木作老宅做翻新~

相當有特色,店裡店外都好拍~

 

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貼心提醒~不管是平日還是假日都要記得預先訂位

以免撲空~這天用餐是周末時段,看到不少組客人

因為沒訂位就殘念離開~訂位方式在下面

★開放用餐前1~14天的訂位。
★開放1~8人的訂位,最大訂位人數為8位。
★低消為每人一份燉飯/義大利麵/沙拉。
★營業時間:
12:00 – 15:00,供餐至14:00
18:00 – 21:30,供餐至20:30

 

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 餐廳用餐區共有兩層,

一樓大約可容納20位左右,裡外的風格很不一樣

室內帶點工業風格,紅磚瓦牆搭配特色塗鴉讓整個空間

輕鬆不少~因為如此吸引不少年輕族群來用餐

 

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沿著旁邊樓梯往上走~又是不一樣的氛圍

整片的木質玻璃窗讓餐廳裡採光加分不少

所以這天所有照片都是用自然光拍~效果不錯

靠著窗台用餐更有氣氛,我自己很喜歡二樓的感覺。

 

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最近越來越常出門一起吃飯的小麥仔~顯得格外興奮

在訂位時有說明有寶寶同行,特別將嬰兒椅安排在最裡面

這部分很貼心~

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餐點部分如果人多可以直接參考搭配的套餐,

或是單點也可以,餐點價位大概落在200~400左右

除了燉飯義大利麵外也提供排餐,選擇性不少!

這天四大一小用餐,點了三個燉飯+一個義大利麵

另外再點些小點跟炸物拼排,份量都不小~相當滿足

 

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除了單點也可以搭配附餐,選了B餐

有飲料 湯品跟手作麵包~這天的湯是番茄蔬菜清湯

飲料選了冰紅茶

 

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現烤麵包&手作橄欖醬

每天新鮮現做的麵包熱呼呼的送上桌,旁邊搭配的是用

橄欖油及鯷魚醬製作的橄欖醬,鯷魚特殊的香氣與橄欖很契合

 

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彩椒鮭魚沙拉佐黃檸檬油醋

單點的沙拉,裡面的燻鮭魚捲成漂亮的玫瑰花

搭配顏色鮮豔的配菜,配色相當漂亮

檸檬油醋的酸度不過酸,帶點甜跟生菜搭配吃剛好

 

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白蘭地蘋果燻鴨胸

這天人多~除了點了燉飯跟義大利麵,還點了一些小點

大家一起分食。

 

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這個燻鴨胸帶點淡淡的酒香,雖說是白蘭地

但不會有嗆的味道,上面的蘋果已經煮到有軟度,

帶點微酸口感十分開胃,鴨胸軟嫩不柴特有的煙燻香氣

味道相當不錯~這款鴨胸要趁熱吃冷掉就可惜了

 

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『吃義燉飯』的送餐速度挺快的,沒多久時間

大部份的餐點都已經上桌,十分有效率。

 

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所有餐點都是用這個三角瓷盤擺盤,這倒是很少有機會見到

看起來好像份量不多,實際上卻是相當夠份量

一人一盤就很足夠,擺滿一整個圓形看起來就很澎湃

 

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櫻花蝦豬肉墨魚燉飯

這道是比較重口味的燉飯,我跟珍小姐很喜歡墨魚料理

即使會黑嘴也沒有問題,『吃義燉飯』的燉飯飯量很足

用料也很實在,光是吃完這一盤就相當有飽足感

 

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我個人很愛這款墨魚燉飯,從主要的米飯到上面的配料

都處理的相當到位,墨魚汁充分的被米粒吸收,值得一提

的是燉飯所使用的米都是從國外進口的義大利米,拿來製作

燉飯相當重本,略帶點米心即使是長輩來用餐也不會有不習慣的問題

 

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這盤燉飯的口味相當有層次,光是海鮮的鮮味就很夠味

帶點脆度的櫻花蝦 軟嫩彈牙的透抽 再配上炒到鹹香的豬肉

跟墨魚汁的鮮甜,口味屬於偏重口味的,相當合我胃口~

 

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水波蛋培根奶油野菇燉飯

我雖然不愛吃蛋,但是超愛拍半熟蛋黃破掉的瞬間

這天的水波蛋正合我意,光是這蛋就花了不少快門XDD

 

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就是這個瞬間~看著水波蛋黃慢慢流出!

實在是很邪惡的畫面。

 

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燉飯的米同樣也是重本的使用義大利米,裡面的用料很扎實

光是目測就有滿滿的培根還有菌菇類,充分吸收奶油精華的

米粒,在經過水波蛋的加持變得更加滑順可口,培根的鹹香

在嘴裡慢慢化開~滋味可是十分迷人。

 

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松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯

接下來這款算是『吃『吃義燉飯』裡的鎮店之寶~

相當有人氣而且份量也是給的大方,光是雞腿排還不夠

上面還撒上滿滿的起司,香氣更濃郁

再加上底下松露燉飯的香氣~這盤能不火紅嗎

 

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這雞腿排塊頭大,肉質厚裡面的肉汁卻鎖得很緊

輕輕一夾就肉汁四溢,超香!!!

 

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這燉飯就更不用說了~幾種配料的精華全都被這米粒吸收

每口都是濃郁的松露香氣,超優絕對必點

 

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香辣20顆白酒蛤蠣細扁麵

這款是珍小姐的最愛~基本上只要在菜單上看到這白酒蛤蠣麵

珍小姐是絕對不會錯過的,『吃義燉飯』的這款義大利麵

同樣也讓珍小姐難忘,光看這配色就知道屬於比較重口味

搭配了九層塔及辣椒,味道上就很帶勁

 

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這道菜的亮點就在那滿滿的蛤蠣~每顆都精挑細選

菜名已經清楚寫著蛤蠣20顆,珍小姐為了求證還真的

一顆一顆去數,果然沒錯~剛好就20顆

 

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店員還特地準備了小垃圾桶給我們放蛤蠣殼~相當貼心

全部吃完剛好可以堆成一座小山

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麵條部分選用的是容易吸汁的細扁麵,香辣帶勁的蛤蠣精華

完整的吸附在每一條麵上,雖說辣度不低但不太嗜辣的珍小姐

還是一口接一口停不下來,邊吃邊喊辣XDD

 

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松露薯條炸盤

原本只是想要點盤松露薯條大家一起嚐嚐味道,

結果服務生送上來一整個沾板,我們一行人全部傻住

原來這松露薯條炸盤不只有薯條另外還有雞塊 魚柳塊 跟塔塔沾醬

這樣的份量實在是太嚇人了~

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雞塊跟魚柳塊品質不錯~不是一般市售的那種口味

這盤真的給的大方,酥香的口感一口接一口

搭配自製塔塔醬,帶點淡淡的甜味十分解膩討喜

 

 

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一進店裏就看到這個熟悉的名字~

『深夜裡的法國手工甜點』沒錯~就是那網紅必訪

在深夜裡才吃得到的優秀甜點,之前在姐妹店『深法廚房』

也吃到過~沒想到竟然在這燉飯專賣店裡也能夠品嚐到他的美味

當然必點~

 

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只能說這天運氣還不錯~因為這個生巧克力塔是限量的,

所以相當殘酷,這款就要事先預訂,沒訂很容易撲空的

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生巧克力塔~塔皮酥脆上面的生巧克力甜度不高~每口都是滿滿幸福

愛吃巧克力的珍小姐就算前面吃到肚子撐,還是想盡辦法滿足第二個胃

要好好品嚐這難得的美味~真的值得推薦。

這次珍小姐的口袋名單實在很給力,從前菜到燉飯就連最後甜點都十分優秀

大小細節都有注意到~以燉飯專賣的『吃義燉飯』真的頗具實力~

店內的裝潢有懷舊老宅的氛圍,強烈建議可以坐二樓採光好的地方

白天拍起來絕對滿意。有朋友聚餐這裏是不錯的選擇。

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