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居酒食記|柒串燒(長安店)|食尚玩家介紹過的台北超平價串燒~一次全制霸都不傷荷包|輔大也有分店囉

每次跟珍小姐想要小酌放鬆一下,就一定會先想到“柒串燒”

這間超親民的平價串燒料理專賣店,已經數不清有幾仿了~

在台北長安東路熱炒街這一帶打著響亮的名號,自從食尚玩家

介紹過後原本生意就很不錯的柒串燒幾乎天天都座無虛席,

想吃又不想等,還好有提供外帶服務外帶回家配啤酒更舒服 哈~


|店家資訊|柒串燒(長安東路店)
|店家地址|台北市中山區長安東路一段46號之1
|訂位電話|02-2567-2770
|營業時間|17:00~02:00
 
居酒食記|柒串燒(長安店)|食尚玩家介紹過的台北超平價串燒~一次全制霸都不傷荷包|輔大也有分店囉
這天不意外的又是人滿為患的畫面~但這天想要多喝幾杯
還是在店裡比較合適,畢竟是兩人小約會又不用帶小麥仔
 
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長安店的內用座位約莫可以容納30-40位,頭頂上的電視主要都播運動賽事
只要有重要比賽這裡絕對是擠到走都走不動
 
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或許大家會好奇~為什麼會取名叫做柒串燒?
這間店主要就是由七個志同道合的朋友一起合力打造出來的
從一開始的長安東路店發跡,再延伸到新莊的輔大店,相信未來
還會繼續再展店,最厲害的部分除了精神外,店裡堅持現點現烤
還有超對味的醬料也是柒串燒迷人的地方
 
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為了方便外帶,店內串燒全部一目瞭然想要吃什麼直接拿
 
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柒串燒全品項價位都很親民,基本上除了海鮮外其餘的串燒都在50元以下
這樣的價位就算瘋狂點整頁菜單都點一輪也花不了多少錢,大概1800打死
這是不含酒精飲料的價錢啦~但可以4-5人一起吃都不是問題
 
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這天目的就是要來小酌舒壓一下~小支海尼根看起來挺可愛
 
 
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用來串肉的竹籤上面也有巧思,用不同顏色作區別這樣更好分辨
 
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肉串份量不算小,以這價位點上一盤一個人就很夠吃
送上桌時那股碳烤香氣真的很誘人,如果你喜歡吃烤肉串
來柒串燒絕對可以吃到很滿足
 
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肉串類除了羊肉以外,我都會選擇和風焦糖當醬料
柒串燒的和風焦糖味道相當討喜
鹹香鹹香吃起來甜而不膩,讓肉串更加分
雞肉串選用的是雞胸肉,卻完全不乾柴,相當好吃
 
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米血糕個頭大又扎實,拿起來就頗有分量
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珍小姐聞到青椒味就快暈倒了!
最後還是被我逼著吃一塊,畢竟這是有營養的啊~~~
旁邊的去骨雞腿排大推~肉多又沒有骨頭完全適合我這懶人
 
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上面的雞腿皮烤得酥脆,經典椒鹽跟雞腿排超搭
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甜不辣口感彈牙又大片,一串有三片光吃完這串就飽了
 
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整間柒串燒這個糯米腸是我最最最愛的~
每次來都要吃個兩三隻才過癮~
 
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糯米腸外酥內軟,裡面的糯米香氣濃郁
外面的腸衣像是炸過一樣酥脆,而且相當好咬~
不會像有些糯米腸咬下去還咬不斷,吃的很狼狽~
柒串燒的糯米腸表現相當好~這米腸是用德式風味醬來提味~好好吃!!
這樣一大根才20元~CP值相當高阿~
 
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吃了一堆肉來點青菜吧~
四季豆的火侯控制不錯,竟然有點乾癟的感覺
相當厲害~這個是椒鹽風味,味道也很不錯!~
香菇跟花椰菜~都是我的愛
 
 
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新鮮就是好剝~即使是天使蝦也是一樣~
我喜歡天使蝦是她的甜度高,雖然肉質不像草蝦一樣彈牙~
是帶點軟嫩,但是偶爾換換口味也是必須的
 
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除了魚以外這幾款海鮮也相當推薦~
尤其是中間的生蠔,連殼一起上桌,讓生蠔精華通通留在殼裡
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扇貝烤的很有水準,上面還帶點湯汁並沒有完全收乾
讓整個扇貝呈現軟嫩熟度又剛好的狀態,
這款扇貝鮮度很高,旁邊的貝柱也可以一起吃~
 
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這個大生蠔是絕對必點,大大一整顆帶殼生蠔才賣100元
這真的是佛心的價格,老闆說店裡的生蠔都是每天產地直送,
所以成本有掌握到,也因為這樣所以價格訂得很優惠
 
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鹽烤鯖魚
 
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海鮮類魚類佔不少比例,這個魚下巴跟鯖魚表現也不錯
但我更喜歡魚下巴油脂較多,吃起來口感更好
鯖魚的優點是肉多刺少,同樣表現挺好
 
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恩~珍小姐說這個生蠔頗有份量,光是夾起來就要費點力氣
生蠔本身經過火烤到5分熟,裡面的精華全都跑出來,底下的湯汁可別浪費
通通喝下肚就對了~生蠔肉值Q滑,吃起來肉質夠厚相當有份量~
好甜好鮮好好吃阿~這個吃個三五顆都不是問題
 
 
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愛吃串燒的朋友絕對不能錯過的就是這間“柒串燒”~
已經不知道幾訪的柒串燒是我跟珍小姐吃完飯後小酌的秘密基地


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|營業時間|17:00~02:00

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