(好物分享) Neoflam STEAM PLUS PAN烹飪神器 x 四格鍋 | 寶寶幼兒副食品料理神器,煮一次四道菜一次搞定

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Neoflam新推出的STEAM PLUS PAN烹飪神器

將平底煎鍋隔成四格,要同時做四道料理完全不是問題

會想要入手這個鍋,一開始的出發點是我家的小麥仔,

1歲3個月的他,已經準備進入跟著大人一起品嘗美食的時候

但因為從小有異位性皮膚炎的問題,對於吃我跟珍小姐都相當謹慎

避免過油過鹹調味過多的問題,暫時還是分開料理。

這時候STEAM PLUS PAN烹飪神器就幫了大忙,

分隔設計不需要一次煮一大堆放到冰箱,食物的營養都流失。

 
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STEAM PLUS PAN烹飪神器

正方形的平底鍋,裡面直接分開四個圓圈

上面的透明玻璃鍋蓋是這個鍋子的大功臣

鍋身是用Neoflam專利Xtrema天然陶瓷環保塗層

不含對人體有害的物質,這樣的鍋具就算小嬰兒也可以安心食用。

 

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可以讓鍋內水氣留住的秘密武器

是這矽膠邊條能達到完整的密封效果

 
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底部的六角蜂巢式格紋設計

減少食材接觸鍋子增加不沾的效果

四個圓圈深度2.5cm直徑11.5cm

要做有厚度的鬆餅也沒有問題。

烹煮神器還有一樣特色就是中間可以加水

食材底部在煎的過程上層依舊保持水分~

除了可以保持食材美味,也能減少烹煮時間

 
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隨鍋都附送料理食譜,看起來就好可口

鬆餅跟烘蛋要製作有了烹煮神器完全不是難事

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目前給小麥仔吃的食物都以單純為主,

盡量以單一食材單一調味,

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蔬菜肉丸

食材:

豬後腿肉 50g

洋蔥 少許

番茄 8分之1顆

波菜梗 少許

蛋白

調味

鹽 少許

 
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絞肉如果擔心不夠細再加上料理棒加強

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每天都會幫小麥仔準備洋蔥水增強抵抗力

 蒸過的洋蔥不要浪費通通加進絞肉裡

 
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菠菜梗纖維較多也可以一併下去絞

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細度就依照自己喜好,重點是蔬菜可以完整融入絞肉裡

 
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加入蛋白的肉丸會比較偏軟,

再做成肉丸需要花些時間定型

 

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香菇豆腐

選的是市場的板豆腐,上面的香菇切片簡單加一點點醬油就搞定

 

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番茄花椰菜

這個小麥仔很喜歡,綠花椰菜的營養價值高對小朋友相當好。

 
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準備好食材後就在鍋中加水

水的多少食材口感也會有改變,依照自己喜好做調整

 
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Noeflam STEAM PLUS PAN烹飪神器

受熱相當快,小火烹煮就可以

 
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很快的水蒸氣就充滿整個鍋蓋

食材的原味用蒸的最好

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水蒸氣很神奇的全部集中在鍋蓋上

只要平移鍋蓋就可以避免水滴到菜上

 
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不需要翻就可以兩面熟透,真的相當省時又簡單

 
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原本擔心菠菜經過蒸煮會容易變色

但依舊保持原有的翠綠,這次的口感是偏軟的

小麥仔可以輕鬆吃

 
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綠花椰菜用蒸的更透,不用擔心口感偏硬

 
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現在喜歡吃米飯的小麥仔,一餐都可以吃滿滿一小碗

有了烹煮神器,可以解決每餐都想吃不同料理的問題。

料理變化多不用擔心煮太多要分多次才吃得完

這次Neoflam新推出的烹煮神器真的很值得入手

1.分隔料理可同時烹煮不同種類的食物

2.少量也可煮每天都能吃到最新鮮的食物,不用冰箱冰一堆再退冰

3.利用蒸氣原理烹煮不須加油吃得到食材原味更健康

4.操作相當容易上手,食材調味好丟進去剩下的就交給這個好鍋


Neoflam台灣耐用富林

STEAM PLUS PAN烹飪神器

官網:http://www.neoflam.com.tw/index

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