又一間約會餐廳入手，這間位在台北松山車站旁的知名連鎖飯店amba台北意舍酒店，目前在台北已經有幾個分點，很早就看到朋友分享這裡頂樓的餐廳Que原木燒烤餐廳，不只是餐點吸引我重點是這裡的景觀視野相當好，來這裡用餐還可以順便欣賞附近近郊夜景，一邊欣賞美景一邊品嚐美食，這樣愜意的生活實在舒壓，趁著假日來個兩人小約會
amba飯店位在松山車站旁，交通相當方便附近鄰近可以逛的地方也不少，五分埔步行只需要5分鐘，旁邊還有饒河夜市，如果要計畫旅遊這amba飯店是很不錯的選擇
沿著大廳指示找到電梯直接上17樓頂樓大廳Lobby就對了，這天的餐廳就在櫃檯旁
開放式廚房所有料理過程一目瞭然，餐點現點現做
來Que原木燒烤餐廳的第一印象是這燒烤的木頭香氣好好聞，據服務生表示這裏使用的是高品質龍眼木，所以經過火燒後會散發出迷人的木頭香氣，真的挺好聞，因為如此在餐點上也會有一股自然的龍眼木香，開始期待後面的餐點了
牛排在烤爐上面吱吱作響，底下的爐火可是相當旺盛，火侯控制就相當重要，瞧瞧這漂亮的紋路即使我不吃牛也會想要多看幾眼，另外這烤爐可是來自西班牙原裝進口的高價烤爐，據說價值不斐
Que的座位選擇性很多，空間也相當寬敞，整個用餐區同時容納百人不是問題，挑高的室內設計典雅又帶有浪漫氣氛，在這裡用餐舒適度真的沒話說，下次還想要中午時段來這裡試試，應該又是完全不同的氛圍
Que原木燒烤餐廳的設計相當棒，位在17樓的Que整片的落地窗白天採光相當好，到了晚上就換夜景上陣，可以直接看到101跟松山南港地區的夜景，如果來這裡跨年應該是很不錯的選擇，可惜這天的天氣不作美接連下雨，不然能見度應該更好
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水資以人頭計算，無限暢飲的氣泡水好開心
入座後服務生會先詢問有無需要礦泉水或氣泡水NTD88/人(無限暢飲)，選用的都是知名品牌，這對氣泡水愛不釋手的珍小姐來說是一大優點，裡面還有檸檬片去油解膩相當不錯
不論什麼時段來Amba都有合適的餐點
晚餐不論平假日都都有提供單人套餐，這天品嚐的是Que的晚間個人套餐(均一價1280+10%)，套餐部分有手作麵包 湯品 沙拉 跟主餐 餐後還有甜點跟飲料，份量相當足，以這樣的價位配上這樣的迷人夜景我跟珍小姐都覺得很划算，如果想要帶另一半開心約會這裏的確是個好選擇(重點是不傷荷包～哈哈)
點完餐後登場的是師傅手工做的核桃麵包，旁邊搭配牛油跟油醋醬，現烤的麵包香氣逼人，而且份量相當大，對於麵包控的我來說這個麵包一定要好好給他處理一下
核桃麵包扎實又有咬勁，麵粉香氣迷人再加上雜糧堅果的加持讓這麵包一吃就停不下來
洋蔥濃湯
有麵包就不能沒有濃湯，這樣搭配得吃才能吃出兩邊的美味，洋蔥湯是用手工麵包當作湯的基底，用瀝乾的洋蔥加進雞湯中熬煮，洋蔥跟雞肉自然的清甜在這湯裡發揮的相當到位
輕輕一挖，濃湯上面的起司牽絲帶出的濃郁香氣，滿滿的洋蔥香真的跟一般的洋蔥湯有很大的不同，相當好喝！要記住這湯很燙口喝的時候要注意，不要跟我一樣第一口就被燙到
套餐前菜可以五選一，這天我們選了香煎干貝還有香煎蟹餅兩種
香煎干貝
我很喜歡這天的干貝，除了是進口的生食級大干貝外調味部分也很有創意
煎到微焦的大干貝上面再用特調的羅旺子醬調味
香煎蟹餅
據服務生表示整個蟹餅適用螃蟹背肩肉混合蔬菜香料做成肉餅狀，表面煎至金黃焦脆
這蟹餅吃起來鬆綿的口感，搭配涼拌爽口的芹菜根細條和茵陳蒿一起吃味道更有層次，整個蟹餅切開一絲絲的蟹肉就在眼前，蟹肉香氣 配上一旁的蛋黃奶油醬別有一番風味，實在很重本的一道前菜
煙燻鮭魚凱薩沙拉
我跟珍小姐都很喜歡這道沙拉，有別於一般對凱薩醬的認識，這天的凱薩醬顏色像是青醬，味道格外清爽相當開胃！搭配手作麵包跟自製的煙燻鮭魚，味道很不錯
煙燻鮭魚顏色很鮮艷，蓋在生菜上面顏色很加分
龍眼木的香氣完美的附著在排餐上更添亮點
接下來就進入套餐最重要的主餐部分，從一進來就被濃郁的木頭香氣給吸引到，直到自己的主菜上桌後才真正品嘗到這原木燒烤後的美味料理原來這麼誘人，火侯控制得宜，烤出來的排餐肉質都相當棒
這天我跟珍小姐分別點了7oz的菲力牛排還有我最愛的戰斧豬排，木頭叉的數字分別表示肉的熟度，珍小姐的牛排是7分熟，我的戰斧豬排是全熟，熟度還特別標示～不怕有錯！
戰斧豬排(搭配櫻桃番茄 阿根廷紅酒醬汁)
這個戰斧大推～我喜歡吃戰斧的原因就是肉多，現在戰斧豬排在很多地方都看得到但要找到真正好吃的肉質還真的少見，這天的戰斧豬排很可以～吃過一直念念不忘
同樣是燒烤的方式料理，迷人的紋路！來自台灣雲林的究好豬，肉質沒話說完全沒有豬肉腥味
厚度也很夠份量～淡淡的粉紅色！滿分～這肉質有多嫩就不多敘述來吃一次就知道
美國7oz菲力牛排(需加價200元)
這款珍小姐點的菲力牛排，7分熟的熟度！厚度跟份量都很有誠意，珍小姐吃得很開心
漂亮的粉紅色切面，肉汁都充分鎖在肉裡，一刀切下裡面的肉汁快速地湧出！光是看就覺得好美味～
可以選擇旁邊的阿根廷紅酒醬汁或是直接沾些玫瑰鹽吃都好！珍小姐表示即使是7分熟但裡面的肉質依舊軟嫩多汁，外表的原木香氣讓牛排多了一層風味，份量來說女生可能會比較吃力，但好吃的食材一定要把它吃光光
旁邊附上的櫻桃番茄據說是新品種～同樣是多汁好吃
套餐附的火烤蔬菜很有誠意，表現很不錯！這盤是兩人份的份量，裡面有烤大蒜 青椒 番茄 花椰菜跟皎白筍，每種蔬菜上面都是滿滿的原木煙燻香氣，多了一層香氣吃起來的味道就大不同，更美味啦
套餐甜點誠意十足，滿滿都是亮點螞蟻控千萬不要錯過
接下來是甜點時間，這天的餐後甜點是布朗尼還有檸檬塔，全都是師傅自己手工製作，另外再搭配伯爵紅茶就是個完美的甜點時刻
甜點旁邊的小甜筒是芒果冰沙～很爽口拍照也很不錯
這天的甜點是布朗尼還有檸檬塔，這個頭有夠大
已經吃到八分飽的兩人～再遇到這個甜點根本沒轍，即使有另外一個胃也裝不下哈 但真的很好吃～甜點也厲害
這天就在美麗的夜景中劃下完美的句點～吃飽飽再去五分埔或是松山車站裡逛一逛，是個不錯的選擇，初訪Que原木燒烤餐廳用中等價位的套餐，竟然可以欣賞到這樣的美麗夜景，實在很划算！現在預訂跨年的晚餐不知道還有沒有位置，不然來這裡跨年應該也很不錯
Que原木燒烤餐廳
｜店家地址｜台北市南港區市民大道七段8號17樓(台北松山amba意舍酒店)
｜訂位電話｜02-2653-2899
｜營業時間｜週一～週日6:30~21:30
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