麥仔詳全文:http://maiimage.com/2015-08-24-646/
珍小姐長尾巴的這天~要給珍小姐來點不一樣的慶祝氣氛~
特地選了這間位在忠孝復興站附近的lounge bar
“Elfin restaurant & lounge”慶生!
之前就看過格友分享,這間才開幕不久的lounge bar裡的餐點
也是強項~來這喝幾杯也能吃飽飽,而且看起來都很美味~看完立馬放入口袋名單
(其實都是自己愛吃又想喝~哈哈)
用珍小姐生日這天拿出來當慶祝嘟嘟好~
Elfin的位置其實不難找,但這天一直鬼打牆
明明就是大安路107巷,繞來繞去卻一直看不到Elfin的蹤影~
還好~最後還是順利找到,不然真的很糗~
Elfin有精靈的意思~所以在菜單裡面也不難發現精靈的蹤影
這天來的時間是7點鐘~店裡的燈光還很明亮
等到9點過後~燈光就調整成lounge bar的感覺~
店裡的氣氛配上音樂~心情很容易就可以跟著放鬆
店內的座位除了吧台外全部都是沙發座椅~
可以很慵懶的坐在這裡喝幾杯~
這樣的空間規劃我很喜歡
店內的酒類選擇很多~除了啤酒外調酒部分也是Elfin的強項
這天我們也選了幾款店長推薦的調酒,後面再跟大家分享
Elfin的餐點選擇不少~(詳細菜單請點這)
冷盤 熟食 排餐或是小點都有~不只是配酒的小菜
想要吃頓好的~這裏也是可以提供
幾款熟食看起來都很誘人~
因為我們這天有四位~
所以店長番茄就推薦我們7月份新推出的套餐2300元
裡面除了基本餐點外可以選三杯調酒(任選)或是一瓶紅/白酒
餐點的份量夠四位女生吃~如果男生的話大概3位吧~
法式麵包佐鯷魚慕斯
這個是開胃前菜~烤過的法式軟法再抹上蒜味奶油
本身就很不錯吃~
特製鯷魚慕斯
這個慕斯帶點奶泡的感覺~口感有點像是奶油
但是味道是鹹的口味~塗麵包也很合適!
鯷魚的味道帶點鹹香鮮味~挺不錯的!
除了鯷魚慕斯外另外同樣是自己製作的莎莎醬
也很配麵包~帶點酸甜的橄欖油番茄很開胃
吃完這個麵包整個胃都被打開了
前菜吃完就準備換主菜登場~
因為是適合3-4人吃的餐點,燉飯跟義大利麵的份量
比一般餐廳要來得大份量~,兩樣餐點同時上桌那香氣真的很逼人
南瓜雞腿肉燉飯
這款燉飯我很推薦~主要是南瓜對身體不錯~
再來是Elfin的南瓜燉飯南瓜的熟度控制不錯還有雞腿肉的用料實在
幾乎每口都可以吃到大口的雞腿肉塊
燉飯湯汁收得很乾~精華全部都在米飯裡,
這也是燉飯耐人尋味的地方
上面還灑上起司,包肥度整個提升不少
燉飯吸收了南瓜湯汁的精華,吃起來很順口還帶點甜味
米飯是屬於較軟的口感,是我喜歡的
雖然知道米心帶點硬度才是正統的燉飯吃法~但是個人喜好沒辦法XDD(歪頭)
套餐的第二樣主食是白青醬松阪豬細扁義大利麵
這款同樣是店內的人氣商品~青醬的香氣還沒擺上桌大老遠就聞得到
濃郁的青醬味即使很大盤~還是很迅速的被分食光
麵條選擇細扁麵這很對珍小姐的胃,扁麵口感較軟不像義大利麵口感較Q
但更容易吸飽湯汁,尤其是這款青醬義大利麵,每口都是青醬香味~
裡面還放了切片的松阪豬肉~增加肉味跟彈牙口感~好吃!
套餐裡的排餐我們選了蒜香法式羊小排
因為我跟珍小姐不吃牛,不然另外一個排餐12oz嫩煎美國肋眼更吸引人~
但這天的羊排表現也很到位,羊小排本身嫩度很高~加上醃製很久的蒜味醬料
讓羊小排每口咬下都不自覺地露出微笑
羊排熟度也拿捏的不錯~不韌口不難咬~
那種軟嫩的口感真的只有小羔羊有~一份五支羊排真的不太夠吃哈
太好吃啦~~~~
正餐吃完時間也接近晚上9點~這時候就看到店內的燈光
漸漸昏暗下來~連吧台的燈光也換成紫色,感覺更有氣氛
來幫我們的壽星珍小姐多拍幾張,Elfin的室內裝潢讓人很放鬆
還沒開始喝酒光聽音樂懶在沙發上都很舒服~
大家邊吃邊聊真的很開心~慶生就是要這樣的環境啊
接下來就是這天的重頭戲“調酒時間”
這也是我這天來的次要目的 哈哈~據說這裏的調酒師調酒經歷豐富~
曾經拿過調酒比賽前10名的殊榮,但是不管怎樣調酒要好喝有特色才是重點~
未滿18遂請勿飲酒
技術純熟的調酒師沒兩下的功夫一杯調酒就上桌了
未滿18遂請勿飲酒
接下來這杯是這天最有視覺效果的調酒~光是杯子就要準備三個!
這些都是Elfin酒單中的精靈系調酒-綠精靈要用到的
看著調酒師親自送上酒杯就知道這杯來頭不小
空酒杯上的是方糖,右邊這杯是超過70度的艾必斯酒,這款酒十分邪惡
因為他幾乎沒有什麼嗆辣的味道,但是濃度卻相當高
曾經喝過幾次~都不知不覺倒 哈
未滿18遂請勿飲酒
看著調酒師熟練的把方糖架在專用器具上然後淋上艾必斯酒
接下來就是讓酒精慢慢融入方糖中
未滿18遂請勿飲酒
再來就是最精彩的點火~因為酒精濃度高,所以很容易點燃
未滿18遂請勿飲酒
燒到一個程度以後就準備下個步驟~這時的方糖已經融了一半
喝酒不開車 開車不喝酒
最後一步驟就是倒入糖水~糖水與酒精結合
立馬產生好多小細泡~穿梭在酒杯裡面
真的有種精靈出現的感覺~
喝酒不開車 開車不喝酒
糖水遇到艾必斯酒後,會不斷的冒出小細泡
真的挺美的ㄟ
喝酒不開車 開車不喝酒
即便不是珍小姐喝的拿來拍一下也不賴
喝酒不開車 開車不喝酒
看完綠精靈的表演後,我們的調酒就依序上桌
這天點了兩杯精靈系的調酒分別是剛剛的綠精靈跟我的精靈冰茶
還有精靈水果系的藍色蒂芬尼跟熱帶風情
喝酒不開車 開車不喝酒
這杯藍色蒂芬尼是珍小姐的,生日沒有Tiffiny,點杯蒂芬尼來喝感覺
也不錯~(欠揍)
藍色蒂芬尼是以荔枝 香橙 蘋果為基底做調味~水果味道十足
顏色又繽紛很適合女生喝
喝酒不開車 開車不喝酒
看起來珍小姐應該很滿意我送她的禮物耶
“生日大快樂”~~
喝酒不開車 開車不喝酒
這杯是我的精靈冰茶~其實就是長島冰茶
但是用的酒類基底有7種之多,算是加強版的長島冰茶
這樣威力十足我更愛
改天揪我的酒友一起來挑戰,喝起來其實並不覺得酒精味很重
加了檸檬跟可樂喝起來好順口~哈!
喝酒不開車 開車不喝酒
幾杯調酒感覺都很不錯~不論顏色還有味道都有亮點
如果喜歡喝調酒或是想要小酌幾杯放鬆,這裏是個不錯得選擇
喝開了就想要吃點東西~這個美式炸物拼盤是Elfin裡面的
人氣商品~裡面有炸雞塊 薯條 和起司條
中間的是塔塔醬跟番茄醬
大推炸雞塊~裡面的份量雖然不算很多~
但次超好吃~喝完我的精靈冰茶後又想來杯啤酒了
雞肉表現很棒~有先醃過再炸
裡面肉汁都鎖在雞肉裡~真的不錯吃!可惜份量少了點~
起司條也是表現不錯~拔絲可以拉很長,邪惡!
麥仔烏魯賽
這天來新開幕沒多久的Elfin restaurant & lounge用餐~
以lounge bar的價位來說Elfin算是中等價位,但特別的是店內提供的餐點
不單只是輕食,從燉飯義大利麵到排餐都有,而且餐點的味道大致上都很對味
以我們兩男兩女的話,套餐的份量略顯不足,如果四位女生吃一定夠
再加點後面的拼盤就剛好~另外這天的調酒表現都很出色,除了熱帶風情沒什麼酒的感覺外
其他都令人印象深刻,下次想要小酌還會想來Elfin
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店家資訊
Elfin restaurant & lounge
地址:台北市大安區大安路一段107巷5弄21號
訂位電話:02-2731-0102
粉絲團:FB
營業時間:週二~週四18:00~2:00 週五~週日18:00~3:00
(週一公休)
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氣氛不錯的一家店
好愛那調酒
推2~
嘩~~~壽星果然超美~~~~~!!!!!!
是說,這兒調酒的顏色很繽紛耶~
不過…..人家只能用"看"的…..(哭跑)
只好到旁邊去吃炸物了XDD
版主回覆:(08/25/2015 03:58:42 PM)
哈哈~小珊來這可以點果汁加吃好料~
很少有lounge bar的主要餐點可以這樣吸引人~
之前吃的悅禾還有elfin都讓人印象深刻~
你家老爺如果對這有興趣~改天再來就一下
裝潢好美麗阿,歡迎抽空來小弟部落格看看喔!!
祝我生日快樂~好嗨心 ( ̄∇ ̄)