好久沒有吃豬排了～這天拜訪完客戶準備暱食！
之前就在朋友的網誌中看到這間位在信義鬧區的豬排專賣店
“赤神日式豬排”
那誘人的豬排橫頗面，實在很難抵抗！既然已經放口袋很久
那就決定這天好好驗證一下～這赤神豬排是不是有大家說得這麼美味？？？
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赤神豬排(信義店)
地址：台北市信義區松壽路12號5樓
電話：02-7737-9889
營業時間：am11:00~pm9:00
wifi：有
消費方式：需加10%服務費
粉絲團：赤神日式豬排-Att店
▲赤神豬排有好幾間分店，離我最近的就在赤神信義店
ATT4 fun的5樓
這天拜訪完客戶已經下午兩點多，雖然不是用餐時間
但是店內用餐的人還不少
▲店內的用餐空間很大又寬敞
不管人多人少這裏都有專屬座位
▲標準的日式餐具，都很有質感
▲menu也不馬虎，木質的封面
▲裡面的照片都拍得很美味，頓時有種不知該選什麼好的困境
餐點種類不少，除了豬排也可選擇海鮮做搭配
另外咖哩系列也很可口！～
只要點套餐都會附味噌湯高麗菜絲還有白飯
▲最後我還是選了特選黑豚厚切里肌豬排套餐
250g的大份量，我可以吃得很滿足
但服務生有特別交代，這黑豚厚切肥肉的比例較高
如果不敢吃肥肉的千萬別點這款
▲等待餐點的同時隨處逛逛
信義店的view很棒～
旁邊就是101透過窗戶就可以直接欣賞101的美景
▲贈送的小菜，有辣木瓜絲 辣高麗菜 醃蘿蔔絲
都很開胃～我喜歡
▲套餐附贈的高麗菜絲，清脆又新鮮
吃完還可以再續，剛好可以補充最近吃少少的蔬菜
旁邊有青梅醬跟柚子醬可以搭配
▲加點的玉子燒，表現還不錯
玉子燒帶點甜味，但不會過頭，趁熱吃好吃
▲如果覺得味道不夠旁邊的醬油可以適量加一點～
▲接下來輪到我的豬排上桌
赤神的豬排是最近吃到頗有水準的
外皮酥脆，裹粉到位不會過後，也不用擔心吸油多膩口
▲光是這樣擺，就要佔滿整桌，好澎湃啊
一人的悠閒午餐真享受
▲套餐的白飯跟為噌湯也都很不錯～
不知不覺就吃了兩碗
▲不虧是250g的大份量，送上桌來有嚇到我
比我整隻手掌還要來得大
▲厚切的豬排每塊地厚度大概有2公分厚，
對於無肉不歡的我
這樣的厚度我可以～橫切的畫面真的很難抵抗
黑豚的肉質較有韌性，很有咬勁
▲中間的這碗黑白芝麻另有用途
後面那根木頭是要用來磨芝麻的
▲磨好的黑白芝麻那芝麻濃郁的香氣，很不錯！！
旁邊的特調豬排醬可以直接加在磨好的芝麻裡
拌均勻後就是芝麻豬排醬了
▲拿來沾豬排，好吃又不會覺得膩！
一定要來試試看
▲套餐加價送的奶酪做ending
麥仔烏魯賽
這天的一人悠閒午餐，感覺很不錯！赤神豬排初體驗
果然名不虛傳，這次點的厚切黑豚頗有咬勁，下次還想試試看
較嫩的腰內肉，這次的赤神初體驗，當家招牌的豬排果真好吃，
無限續的白飯也很有水準，這對於愛大口吃肉
還有飯桶的我來說，赤神真的很有吸引力
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赤神豬排(信義店)
地址：台北市信義區松壽路12號5樓
電話：02-7737-9889
營業時間：am12:00~pm9:00
wifi：有
消費方式：需加10%服務費
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