天冷不想出門除了外送還有沒有更快的方法可以吃到麻辣鴨血？很簡單來碗『金博家辣椒先生的麻辣鴨血』，只要加熱就可以輕鬆品嚐，而且味道完全不輸外面麻辣鴨血專賣店的味道，根本神還原，要簡單還是澎湃通通自己決定，想要吃什麼配料自己加，多加兩包來當麻辣鍋底也是很不錯。一包裡面不只有麻辣鴨血，每包裡面還附上彈牙軟Q的泡麵，麻辣鴨血配泡麵麻辣絕配，這冷颼颼的天氣晚上一定要來上一碗暖暖胃。宵夜最常吃泡麵，料理包加熱就可以品嚐，但沒想到就連麻辣鴨血也可以如法泡製，口味跟口感就跟店裡賣的一樣，實在太神奇。
外盒包裝很有設計感，上面的蕭敬騰不是代言人而是這辣椒先生的創辦人之一。最近在餐飲上也花了不少努力，版圖跨很大啊。
還沒有開箱過泡麵，這算是泡麵初體驗，『金博家辣椒先生』這次出的麻辣鴨血泡麵裡面的內容物就是麻辣鴨血料理包、泡麵、花椒油，這是基本版一包一人獨享剛剛好，如果想要吃澎湃一點可以自己再加料。一家人的話就可以用2~3份做麻辣鍋底，加料做個小火鍋也很不錯。
天氣越來越冷，就想來點暖呼呼的鍋物，加班回家已經筋疲力盡不想再動手煮飯，這個麻辣鴨血真的是不想煮飯的好夥伴，只要全部丟進鍋裡加熱就是好吃的麻辣燙，宵夜想要來點好料就再加點肉、青菜、豆皮這樣一鍋一人獨享超幸福。
麻辣鴨血調理包的加熱方式除了隔水加熱，也可以打開包裝直接加熱食材，我自己是比較喜歡將湯跟食材倒出來加熱，這樣加料一起煮更夠味。如果在家不想要開火，也可以將調理包放進熱水隔水加熱，泡麵也直接用熱水泡，這樣最簡單。
調理包鴨血
打開料理包裡面有麻辣湯頭跟鴨血，一包裡面大概有3~4塊鴨血，裡面的湯頭不需要加水直接加熱後放入泡麵就可以品嚐。一盒剛好一人份不論晚餐還是宵夜這樣一包都很足夠。
鴨血部分我有點驚訝，畢竟是調理包本來就沒有期望裡面的鴨血會有多好吃，結果我錯了，本來冷冰冰的鴨血經過加熱後完全還原成平常吃到的麻辣燙鴨血，一口咬下還能感受到裡面湯汁噴出來的感覺，煮的相當入味。包裝上寫著這是使用百分之百純鴨血製作的，難怪吃起來口感極好。
調理包湯頭
金博家辣椒先生的麻辣系列表現都很不錯，這款麻辣鴨血也不例外，湯頭裡面濃郁的麻辣辣油香氣足，辣度我覺得還好單喝也沒有問題，對於愛吃辣的我來說後勁還稍嫌不足，對珍小姐吃微辣的算是剛剛好，這調理包的湯頭鹹度略鹹如果不想吃重口味，可以依照自己喜好再加點水進去調整，麻辣口味就是有魅力每次都是吃到見底。
金博家辣椒先生的麻辣鴨血裡面還再附上一包泡麵，除了麻辣鴨血還可以品嘗到Q彈的泡麵真的很讚，而且這塊泡麵份量比一般市售泡麵還要來的厚，這樣一人品嚐更滿足。如果是我自己吃這樣一份不加其他配料就已經有飽足感了，再加其他食材澎湃的吃，我跟珍小姐一起品嚐都足夠。
先用調理包中的湯頭來加熱食材跟泡麵，之前逛賣場特地買的個人砂鍋，拿來煮金博家的麻辣鴨血剛剛好，加些珍小姐喜歡的食材兩個人暖暖的品嚐，小確幸不就是這樣嗎？
鴨血已經是熟的所以只要加熱到溫度夠就可以，再燙點我們最愛的茼蒿，這餐好享受。
我喜歡泡麵的口感Q彈一點，大概再煮滾的湯頭裡煮個2-3分鐘就可以撈起來。麵條份量真的不少，這樣一塊看起來好像沒有很多，但全部吃完也是很飽。麵條本身帶著彎度可以吸附更多的湯汁，麻辣湯頭跟這泡麵真的絕配啊。
前面提到這麻辣鴨血裡面還附上一包花椒油，我覺得是這麻辣鴨血的靈魂。
麻辣鴨血的湯頭本身是辣跟鹹，但要麻還是要加上這包花椒油才完美，麻度跟花椒香讓這湯頭更迷人，麻度不會太高可以安心服用。
開箱金博家辣椒先生的麻辣鴨血真的挺有趣的，沒想到現在調理包已經可以把麻辣鴨血完整還原，在家簡單加熱就可以品嚐到麻辣鴨血的美味，這對喜歡吃辣的我來說真的是一大福音，鴨血Ｑ彈軟綿，份量十足、口口暢快，如果你是
單身族：一人獨享麻辣鍋
小家庭：輕鬆預備麻辣火鍋湯底
上班族：隨時在辦公室來份一人麻辣鍋
嗜辣族：無辣不歡的你可以天天享用
夜貓族：深夜飽餐新選擇
通通都適合喔～現在想要品嚐這麻辣鴨血的好味道
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