(台北) 老闆虧大了~頂級帝王蟹火烤兩吃新選擇|蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽|無限暢飲生啤+頂級帝王蟹海鮮肉品通通隨你吃|光華商場美食

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喜歡吃高級海鮮又不想傷荷包的朋友有福了~

跟著饕客好友一起吃飯總是可以挖到寶,好料就是吃不完

大力推薦這間位在光華商場附近的火烤兩吃頂級海鮮專賣店『蟹宴』

如果喜歡吃帝王蟹 龍蝦 高級肉品又想要來小酌一下喝個生啤

『蟹宴』絕對可以好好滿足,只需要花一點點錢就通通讓你吃到飽

真心認為老闆真的是相當佛心~不只是食材講究,就連其他配餐或是飲品

都設想得很周到~如果不是胃容量有限,還真的想要全制霸通通來上一輪

如果你也一樣喜歡大口吃肉大口喝酒,那這篇絕對值得好好收藏。


蟹宴日式頂級帝王蟹燒烤鍋物吃到飽

地址:台北市新生北路一段90-1號

訂位電話:02-2541-5759

營業時間:11:00~15:00 17:00~24:00

粉絲團:FB

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『蟹宴』的位置在新生高架橋跟長安東路交叉口

距離光華新天地的位置相當近,如果來這逛街

不要錯過來這用餐的好機會。

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整間『蟹宴』約莫可以同時容納60人,除了我最愛的吧台區

另外也有提供獨立包廂供客人使用,如果人多聚餐

建議可以提前預訂

整體環境相當舒適,座位間的間隔也規劃很好沒有壓迫感

也不需要擔心會被隔壁桌客人打擾

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饕客好友就是看這篇來的~

(圖片出自蟹宴粉絲團)

立馬訂位來踢館看看是不是那麼厲害

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30種以上的冷飲全部無限暢飲任你喝

老闆直接把便利商店的冷飲冰箱直接搬來『蟹宴』

飲料汽水啤酒多達30多種的種類任君挑選,

最重要的是我愛的啤酒也是飲み放題,而且種類也有三種之多

兩個小時無限暢飲實在划算,喝個兩箱就回本(笑)

酒鬼依定不要錯過。

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飯後甜點也相當夠水準,選用來自瑞士的莫凡彼冰淇淋

還有Haagen Dazs,都是高級品牌

種類多達10種以上,相當有誠意,老闆真的太佛心~

真心不想賺錢啊

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芥末生蠔(一人限點一顆)

這個是蟹宴裡唯一有限制點餐數量的食材,但強烈建議

不管敢不敢吃一定要點,因為他真的太好吃~很少有機會吃到

這樣新鮮又大顆的生蠔

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上面的特調芥末醬帶點嗆辣跟微微的酸甜,相當開胃

來自加拿大的進口生蠔,這個肉質是我吃過生蠔裡面肥美程度

數一數二的,表現相當厲害。必點的前菜之一

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創意手捲

這天有蝦卵 鮭魚卵 跟龍蝦沙拉三種選擇

用料都是一點都不手軟的,如果胃容量夠大那就多點幾個吧

同樣超值。

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綜合生魚片

說真的『蟹宴』真的是相當用心,對於自家食材要求嚴謹

擺盤部分也不馬虎,這天我們一共六人用餐,老闆說人多擺盤才好看

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沒幾下功夫,一艘海鮮船就登場了~

前面四顆生蠔+這邊兩顆剛好一人一顆XDD

裡面有生食級干貝 鮭魚 旗魚 鮪魚跟珍小姐喜歡的三色魚

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生菜沙拉

吃多了大魚大肉一定要來點蔬菜均衡一下,這個和風沙拉

單點一份的份量就不少,和風醬相當爽口

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在主菜還沒有登場前,老闆又送了一鍋海鮮火鍋上桌

沒錯~『蟹宴』就是一間火鍋+燒烤通通吃到飽的超優秀餐廳

光是這鍋大概就值不少錢吧,同樣是人多好擺盤

建議多人用餐老闆絕對不會手軟

裡面有帝王蟹腳 白蝦 干貝 大蛤蠣 透抽還有滿滿的蔬菜

海鮮的精華全部煮進湯頭裡,這味道真的要親自品嚐才知道有多鮮甜

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綜合海鮮盤

又是個浮誇的擺盤,『蟹宴』也跟上流行的腳步走浮誇路線

除了味覺,視覺享受也是相當重要

裡面有白蝦 帶殼牡蠣 扇貝 透抽 帝王蟹腳 鯖魚

整個盆子就跟臉盆一樣大,再次跟老闆比個大拇指

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中間的活波士頓龍蝦,只要六人同行就送上一隻

光是帝王蟹還不夠,活的龍蝦一起上桌才夠看

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應該有不少人對於帝王蟹腳有些陰影,因為擔心花大錢

結果吃到的是劣質空洞的帝王蟹,所以想吃帝王蟹來『蟹宴』

就對了,蟹宴的帝王蟹是選用生凍的蟹,

捕捉上來的帝王蟹經過極速冷凍,才能夠保留著最好的肉質

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帝王蟹腳品質很不錯~除了甜度夠以外

裡面的肉質也是相當飽滿,這個很可以

同樣是時間內無限加點吃到過癮

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其他的海鮮部分也都各有亮點,像我自己特愛干貝跟白蝦

每天新鮮直送,新鮮度吃得出來,尤其是干貝

要我吃上一整盤都不是問題

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 肉品的部分如果愛吃牛,那千萬部要錯過『蟹宴』裡的無骨牛小排

以及沙朗跟牛舌,雖然自己不吃牛,但看到同行的友人吃得津津有味

是不是好吃應該不需要多作敘述

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來『蟹宴』吃飯~如果現場人員時間允許一定會到桌邊替大家服務

但如果現在人員吃緊,那就不要為難他們,自己動手烤也是

頗有樂趣的,

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朋友指名一定要推薦這裡的椒鹽蔥花牛舌

脆口彈牙的牛舌經過大火加持,逼出油脂香氣

再搭配蔥花跟椒鹽提味,相當下酒~必點。

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另外無骨牛小排表現也是同樣亮眼~

油花分布均勻,

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簡單沾點燒肉醬或是玫瑰鹽就是最美味的吃法

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頂級沙朗

如果想要滿足大口吃肉大口喝酒的願望~那這個沙朗就不能錯過

厚切的沙朗牛排一次上就是這樣一大塊

老闆完全沒在擔心的~

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豐富的油脂在烤爐上很快就發爐

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迷迭香帶骨羊小排

這個來自澳洲的羊小排我很喜歡,整隻羊小排個頭不小

肉也相當厚實,雖然火烤需要一點時間

但絕對值得等待~

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基本上因為我不吃牛~所以我更容易發覺吃到飽餐廳

除了牛以外更能值回票價的食材,其中這個帶骨羊小排就是

其中之一~肉質軟嫩沒有一點羊羶味,再加上調味得宜

一吃就停不下來啦~

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以上就是這次『蟹宴』的完美演出~如果下次還想要拼一下吃到飽

『蟹宴』還是我的好選擇,這次同行友人光是在前菜部分就快要

被KO,戰鬥力太低只能捧肚微笑看著大家大快朵頤,

所以想要多品嚐一下這裡的美味食材,那一定要好好留點肚子才行

這間優質的頂級火烤吃到飽餐廳就推薦給大家囉。

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