【桃園美食】靜岡勝政豬排大江店～2026大江購物中心排隊名店，全新推出三人套餐更超值。

如果喜歡吃正宗的日式炸豬排，那這間來自日本靜岡的『靜岡勝政日式豬排』你一定要知道。趁著一年一度的2026年中慶來到大江購物中心，在血拼購物之前一定要先來大江購物中心的餐廳好好填飽肚子，這樣才有體力仔細的逛街。常看麥仔文章的朋友都知道，大江購物中心最吸引我的地方就是他們家不管任何時間，只要開車來都是『全年免收停車費』，對～你沒看錯！是全年不收，等於你來『靜岡勝政日式豬排大江店』用餐老闆直接幫你出停車費，再加上這次勝政豬排又推出超划算的1599元豪華三人套餐，平均一人500元就可以吃到無敵飽，經典的炸豬排還有讓我們相當滿意的舒康雞排都相當有水準，珍小姐久聞靜岡勝政豬排的魅力，這次終於有機會可以親自品嚐了。

靜岡勝政日式豬排中壢大江店｜餐廳位置如何去？

『靜岡勝政日式豬排大江店』的位置就在大江購物中心GBF樓，位置相當好找從一樓的手扶梯往GBF走，很快就可以看到勝政豬排了。一般來說幾次經過不論是平日還是假日，門口總是源源不絕的排隊人潮，果然台灣人對於日式豬排還是有相當高的忠誠度。

靜岡勝政日式豬排中壢大江店｜Google map

『靜岡勝政日式豬排大江店』在網路上有相當多的評論，Google map上超過2000則評論分數在4顆星。

靜岡勝政豬排中壢大江店｜餐廳環境

『靜岡勝政日式豬排大江店』的座位空間相當寬敞，整個環境相當舒適，滿滿的日式氛圍。

座位的選擇性相當多，主要以2-4人的座位區為主。

也有單人的檯前座位，就算是一個人來品嚐也是沒有問題。

靜岡勝政豬排中壢大江店｜菜單

『靜岡勝政日式豬排大江店』的菜單選擇性相當多，光是招牌的炸豬排就有很多選項！

他們家的香草豬是吃亞麻籽長大的，真的是吃的相當營養又健康！亞麻籽裡面有豐富的O-mega3，吃這樣營養的食物養出來的豬拿來製作豬排真的相當講究。

另外還有咖哩、蔥花蘿蔔泥、生薑燒可以選擇。如果想要豐盛一點底下的加點也很超值。

靜岡勝政豬排中壢大江店｜豪華三人套餐 原價1690元 特價1599元 (95折)

這次來『靜岡勝政日式豬排大江店』發現他們新推出豪華三人套餐，裡面的內容都是我們喜歡的當然直接點起來，完全不用燒腦要選什麼。

首先登場的是漬物，這天有牛蒡絲、泡菜、還有醃蘿蔔，這些都是開胃又解膩的小菜，吃不夠都可以續加。

餐桌旁邊一整排是調味料區，這裡有秘製豬排醬還有生菜沙拉的拉醬醬料，就依照自己喜好加。

只要點炸豬排套餐就會附上這個芝麻還有研磨器，吃法就是把芝麻用這木棍磨碎後再加上豬排醬，豬排醬有甘口跟辛口兩種選擇，喜歡口味重一些的選辛口的就對了。

醬汁濃郁帶點微微的酸，這拿來沾豬排真的很對味。

▲生菜沙拉也是無限供應，服務人員不定期就會每桌詢問是否要續加生菜，當然你也可以直接請服務人員加。生菜有切絲、整葉兩種可選。

三人套餐真的很划算，份量多種類也不少！三個套餐還加上炸雞跟炸花枝。

另外有三個米飯、茶碗蒸、湯品還有三杯飲品，整個相當豐富。

 

中份腰內豬排套餐

來到『靜岡勝政日式豬排』怎麼可以沒有點最招牌的日式炸豬排，腰內肉特色就是肉質口感柔嫩細緻感，而且肥瘦均勻不會太多油脂。

勝政的腰內豬排熟度會保留一點粉嫩感，所以吃起來不會乾柴。

沾上前面磨好的白芝麻跟豬排醬一起品嚐，口感層次更豐富了。

生薑燒厚切里肌豬排套餐

生薑燒醬汁是日本很常見的醬料，甜鹹中帶著薑的香氣。搭白飯超危險，會默默一直扒飯。

這款厚切里肌本身帶有油脂與嫩筋，肉感比較明顯，咬下去口味層次相當多。

香脆舒康雞排套餐

舒康雞本身肉質相當軟嫩，不會有一般炸雞那種扎實的口感，反而是幾乎不太需要用力咬，牙口不好的也可以輕鬆品嚐。

外層的麵衣是日式細麵包粉路線，相當脆口。整體搭配起來外酥內軟一口接一口，真香。如果不吃豬肉那這款雞排相當值得推薦。

酥炸花枝腳

花枝腳本身有Q彈嚼勁，麵衣相當脆口越咬越香。

和風雞塊

這天我們大家相當驚艷的是這道和風雞塊，原本沒有預期他表現會多厲害，頂多就是日式料理常見的配角！沒想到這炸雞讓我們全部跌破眼鏡，好吃到還想再多加點一份。

麵衣厚薄度恰到好處，裡面的雞肉經過醃漬鹹香好吃，一口咬下那邪惡的肉汁直接噴出，就算燙口也要大口咬下去超好吃啦。搭美乃滋或七味粉讓口味更有層次。

米飯的部分也是可以續加，有白飯跟麥飯可以選擇。

麥飯還可以選山藥泥，口感更滑順。

湯品也是可以續加，很喜歡他們的豬肉蔬菜味噌湯，清爽不死鹹相當好喝。

這茶碗蒸表現也很不錯，滑嫩的口感相當討喜。

靜岡勝政豬排中壢大江店｜餐廳資訊