台北美食|南村私廚小酒棧~連續兩年米其林餐盤推薦,2022全新菜色道道精彩、捷運忠孝敦化美食。

南村私廚小酒棧 ▲喜歡吃眷村菜嗎?眷村菜你知道哪家最好吃嗎?這篇的主角『南村私廚小酒棧』是間台灣眷村菜專賣店,認識他們家已經要邁入第五年,有別於一般的眷村餐廳的印象,南村的室內裝潢非常氣派,服務水平也很高。一轉眼已經連續兩年獲得米其林餐盤推…

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{食譜分享} 紅燒獅子頭 | 不想要再買市場貴鬆鬆的獅子頭嗎?在家也可以簡單自己動手做,滿滿一鍋滿足又不傷荷包/豆油伯醬料伴手禮盒

   紅燒獅子頭,最重要的就是這圓滾滾的獅子頭,其實這獅子頭的做法 有很多種,平常我喜歡吃的獅子頭作法是裡面加板豆腐 然後再跟一大鍋的白菜一起煮,紅燒的湯頭自然的甜味跟獅子頭的肉香很搭 不管是煮火鍋還是單吃配飯都好吃

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